Ингредиенты для «Запеченные помидоры с сыром и яйцом»:
- Помидор (средний) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 60 г
- Базилик — по вкусу
- Чеснок (или чесночный порошок) — по вкусу
- Орегано — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Паприка сладкая — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 1
Рецепт «Запеченные помидоры с сыром и яйцом»:
Вот такие продукты нам понадобятся.
Единственно, из специй я заменила чабер на орегано и базилик.
Масло можно брать сливочное или растительное.
Смазать дно формы маслом.
Нарезать помидор на дольки и уложить в форму.
Посыпать чесночным порошком, или мелко нарезаным свежим.
Солим по вкусу, базилик и орегано тоже по вкусу.
Запечь помидор при темп.200 град около 20 минут.
Затем достаем форму и посыпаем сыром.
Сверху присыпаем сладкой паприкой.
Аккуратно разбиваем яйца и запекаем все до готовности яиц.
Можно запечь так, чтобы белок схватился, а желток был жидким, тогда его аккуратно размешивают с сыром и помидором уже при поедании.
