Предлагаю поговорить в этот раз о профессиональных ножах. Насколько аура профессионализма влияет на качество ножа, его долговечность и удобство? Многие считают, что профессиональный нож — самый лучший. Так ли это? Выясняем.
Вообще весь арсенал профессионалов всегда вызывает уважение, даже некий трепет: ну не может профессионал пользоваться плохим инструментом, ведь порой от этого зависит его жизнь! Отчасти это действительно так. Но давайте разберемся, нужны ли вам и профессионалу одинаковые качества и характеристики ножа?
Один из самых говорящих примеров: тот или иной нож поступил на вооружение подразделений специального назначения. Соответственно, это хороший нож, не так ли? Ведь государство не станет оснащать свою армию барахлом? Поэтому, надо брать! И любитель идет на соответствующий сайт, чтобы купить профессиональный нож или штык-нож спецназовца.
----------
Черный нож «За Победу!». Спецсерия для СВО. →→→ Обзор и купить
-------------
Поверьте, тот, кто составляет схему обмундирования и оснащения войск, меньше всего думает о качестве предметов. Его больше заботит, где выгоднее заказать огромную партию недорогих ножей, которые будут обладать неким запасом прочности. Ну, и, разумеется, откаты тоже еще никто не отменял, как бы тоскливо это ни звучало. Живой пример из нашей жизни: нож-штык АКМ. Пользовались хоть раз? Как нож — это изделие использовать невозможно от слова «совсем».
К тому же, ножи в армии чаще всего используют не для боя (убивать лучше огнестрельным оружием, верно?), а для бытовых нужд: что-то открыть, отрезать, перепилить и так далее. Вам именно это нужно? Тогда зачем останавливать свой выбор на боевом профессиональном ноже?
Точно так же дела обстоят с кухонными ножами. Поварские профессиональные ножи — совершенно особая тема. Не случайно мы запустили на нашем сайте рубрику «Владение кухонным ножом» - очень многие люди стремятся приобрести профессиональное оборудование, но совершенно не умеют им пользоваться. Как результат — порезанные пальцы и испорченное настроение.
Большой нож шеф-повара — действительно крутой инструмент, способный исполнять множество функций: колоть, резать, давить, шинковать. Вы всё это умеете делать? Тогда профессиональный кухонный нож — для вас. Если нет, то чистить овощи, разделывать рыбу на филе, резать хлеб лучше всего узкоспециализированными ножами, предназначенными специально для этих целей.
Статья подготовлена интернет-магазином «Златоустовские ножи» специально для своих покупателей. Оригинал статьи размещен здесь: https://klinok.zlatoff.ru/professionalnyy-nozh Там же найдете ссылки на ножи, фотографии которых представлены в статье.
Друзья, если статья понравилась, ставьте «лайк» или подпишитесь на наш канал. Поспорить с нашим мнением можно в комментариях.
<<< Миф о ножах №8: «Хороший нож - только фабричный».
-----
Мастерская ножедела на Алиэкспресс! Более 100 товаров для тех, кто изготавливает ножи своими руками. Есть бесплатная доставка.