на которые вы точно подсядете и будете скучать по приезду домой😉
⠀
1️⃣оливки
100500 разных видов этих ребят, подсадят на себя, круче семечек;
⠀
2️⃣лукум и пахлава🍭
Этому шедевру кулинарного искусства равных нет. Помню, когда приехала в Россию, пошла в магазин и там меня ждал ужас. На товаре было написано «пахлава», но выглядело это не лучше сухих макарон😂ну не умеют у нас их делать в России, не умеют🤷🏼♀️
⠀
3️⃣сыры🧀
Твороженный с плесенью, деревенский, брынза;
⠀
4️⃣Balık ekmek(Балык Экмек)
Жареная рыба разных сортов в хлебе, с добавкой томата и лука, всё это дело завёрнуто в батон;
⠀
5️⃣Adana kebap (Адана кебаб)🍖
Мясо натурального(!) молодого ягнёнка
⠀
6️⃣kokoreç (кокореч)🥁
Кишки молодых баранов, в которые обернуты потроха животного – печень, сердце, почки и легкие. Всё это дело завёрнуто в батон;
⠀
7️⃣айран🍼
Йогурт, разбавленный водой. При желании его иногда слегка подсаливают, но это не обязательно😉
⠀
Что из этого вы пробовали/привозили?😉
