- Берём капусту нарезаем ее соломой берём полукопченую колбасу режем ее тоже соломой потом берём чеснок трем на мелкой тёрке мнем капусту руками солим все что резали мяли и тёрли кладём в миску добавляем майонез и на последок зелень петрушку можно укроп режем добавляем перемешиваем салат страсть готов.