Найти тему
M-Lion.ru

Доспех для кулинара

Оглавление

Доброго здоровьичка! Не задумывались, почему кухонные прихватки часто делают в форме рукавичек? Зачем эта надуманная одежда, да ещё на кухне — месте, где пустым выдумкам не место? Рассказываем: выдумка не пустая, а связь между прихватками и варежками — самая прямая.

Хранить и защищать: варежки, как стиль жизни

На самом деле рукавицы или варежки всегда защищали руки своих хозяев. Вязаные варежки грели в холода, кольчужные или латные отводили удары противника в поединке, кузнечные или охотничьи спасали от малых и больших неудобств, которые сопутствуют тяжелому труду. Не случайно говорят, что название «варежка» появилось от глагола «варити» — «хранить, защищать».

На родине варежек, холодном Севере, где ценится практичность и функциональность, видов рукавиц было множество. Рабочие, из толстой кожи или конского волоса. Меховые, чтобы согреть руки в самую стужу. Исподние, из тонкой шерсти, чтобы не натереть кожу о грубые швы или жёсткую ткань. Суровая окружающая среда заставляла надевать рукавицы каждого, охотника и кузнеца, дружинника и бортника.

Потому вопрос, использовать ли рукавицы на кухнях, чтобы защитить руки от огня, брызг и горячих кастрюль и котелков, не стоял. Стоял вопрос — какие рукавицы надевать?

-2

Читать об этом в блоге M-lion.ru

Хлопок, фланель и силикон: защитники от жара

До двадцатого столетия кухонные рукавицы делали вязаные или текстильные. В первом случае изделие вязали из плотной шерстяной пряжи. Во втором наполнитель из фланели, драпа или фетра покрывали льняной или хлопчатой тканью. Сами по себе хлопок и лён не могли защитить от раскаленных кастрюль.

Если вы ищете именно такую, «крафтовую» рукавичку, проверьте, из каких материалов она сделана. Иногда еще попадаются дешевые прихватки из синтетики с наполнителем из синтепона. Такие на кухне использовать просто опасно: синтетические ткани плавятся и воспламеняются от высоких температур. С натуральными тканями такое не произойдёт.

Впрочем, высокие технологии проникли и в народное творчество. Рукавицы-прихватки из силикона выдерживают до 300 градусов, не промокают и не впитывают запахи. Другая новинка — варежки с вкладками из флексапрена, смеси силикона с резиной. У этих прихваток домашний «рукодельный» вид: флексапрен комбинируют с текстильными материалами. Правда, в таких рукавицах часто используют синтетическую ткань, например, полиамид. Поэтому, готовя в них, нужно не перепутать, какой стороной варежки хвататься за горячую кастрюлю или противень.

-3

Развесёлые узоры

Цвет и фактура кухонных рукавичек не менее важны, чем жароотводящие свойства. Ведь эта утварь будет служить ярким веселым акцентом в интерьере. Или поддержит общую гамму и настроение обстановки на кухне. Поэтому и выбирать её нужно под цвет стен и мебели.

Раньше считалось, что силиконовые изделия подойдут только для эклектичных стилей вроде лофт или холодного хай-тек. Но в каталогах предлагается так много вариантов орнамента и расцветок, что для каждой кухни найдётся варежка, сочетающая и подходящий облик и нужные характеристики.

-4

Рассматривая понравившийся экземпляр, проверьте, снабдили ли прихватку креплением. Часто это специальная петелька, за которую варежку легко повесить на крючок. Другой вариант — магнит, который «прицепит» рукавичку на любую поверхность из металла — дверцу шкафчика или стенку холодильника.

Обо всем что касается интерьеров для дома и дачи читайте на страницах нашего блога о мебели

____________________________________________________________________________________

Вы читаете канал салона мебели, освещения и текстиля для вашего интерьера M-Lion.

Палец вверх, подписка — поддержка труда автора. Делитесь своими мнениями и пожеланиями к новым публикациям в комментариях, мы их всегда читаем.

Напишите комментарий к статье и получите скидку на M-Lion.ru