Чтобы мозг хорошо работал его нужно регулярно подкармливать. Если вы спешите на экзамен или работу связанную с головой, то недостаток некоторых продуктов может плохо повлиять на функциональность мозга.
Наш мозг состоит из миллиардов нейронов. Если уровень холестерина в организме повышен, то это тормозит их работу. Для этого нужно регулярно употреблять омега-3 жирные кислоты. Их можно найти в лососе, тунце, селёдки и льняном масле. Также такие морепродукты, как устрицы и креветки содержат много витамина B, цинка и железа. Эти вещества улучшают память и мышление.
Ягоды очень полезны для как для мозга, так, и для всего организма. Например, черника улучшает внимательность и двигательные навыки. Малина стимулирует работу мозга, а клюква укрепляет сосуды, что повышает поступление кислорода к голове. Также ее употребление является профилактикой к инсульту.
Со временем клетки мозга понемногу отмирают. Борцом с этим процессом являются яйца. В желтке куриного яйца содержится холин, который нужен для построения клеток в головном отделе. Также в этом продукте есть много лютеина – он снижает риск появления инфаркта и инсульта. Лецитин, который содержится в яйцах, является борцом со свободными радикалами. Одно яйцо каждый день поможет нам лучше обдумать важное дело.
Глюкоза играет важную роль в полноценной работе всего организма, и тем более мозга. Недостаток этого вещества может привести к слабости, истощению, нервным расстройствам и стрессам. Сухофрукты одни из полезных источников глюкозы, а больше всего ее содержится в кураге.
Орехи тоже полезны для работы мозга. Между приемами пищи будет неплохо съесть несколько орешков. Они богаты жирными кислотами омега-3 омега-6, и витаминами B6. Все эти вещества улучшают наше мышление и поддерживают мозг в тонусе.
Горячий шоколад это самое правильное угощения для главного труженика нашего организма. Треть шоколадной плитки нужно съедать каждый день, но не какой-нибудь там молочный или сладкий, а горьки и черный. Также регулярное его употребление снижает уровень депрессии или вообще избавляет от нее.