Пита — круглый плоский хлеб, особо популярный в странах Ближнего Востока и Средиземноморья. Она обладает довольно нейтральным вкусом и поэтому прекрасно подходит для абсолютно любых начинок! В этой пшеничной лепёшке делается кармашек, куда складываются самые разные ингредиенты: мясо, сыр, овощи, зелень, соусы и т.д.
Сохраняйте три аппетитных сочетания, идеально подходящих для питы!
⠀
1. Обжаренный шпинат с чесноком + фета + кедровые орешки + чёрный перец + сушёный базилик
⠀
2. Отварное куриное филе + бекон + болгарский перец + руккола + соус (2 ст.л. горчицы, 1 ч.л. сока лимона, 4 ст.л. сметаны, укроп)
⠀
3. Обжаренный бараний фарш с луком + свежий томат + маринованный корнишон + микс салата + соус (4 ст. л. натурального йогурта, чеснок, петрушка, перец чили)
Обжарьте питу с начинкой на сухой сковороде-гриль и наслаждайтесь!