Сегодня хочу поделиться с вами вкусным и простым рецептом. Для этого вам понадобится: Баклажаны 4-5 штук. Помидоры 3-4 штуки. Сметана. Соль. Чеснок. Приготовление: Моем баклажаны, режем кружочками. Далее обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон. Периодически можно подливать масло. Пока баклажаны жарятся, приготовим соус. В сметану добавляем соль по вкусу, пропускаем чеснок через пресс и также добавляем в сметану. После того, как баклажаны чуть остынут, смазываем их немного соусом, а сверху кладем ломтик помидора. Закуска готова! Приятного аппетита! Если Вам понравился мой рецепт, ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал!
