Пару рецептов простых закусок, но со вкусом: можно приготовить к любому застолью.😁👍

Понадобится: 50 - 70 грамм твёрдого острого сыра, 1 лимон, сахар по вкусу, 50 - 70 грамм горького шоколада.

Простая закуска

Приготовление

1. Лимон вымыть, обсушить бумажным полотенцем, острым ножом нарезать тонкими кружочками.

2. Кружочки лимона 🍋 выложить красивым "веером" на круглое блюдо, посыпать сахаром.

3. Твердый сыр и шоколад 🍫 отдельно натереть на мелкой тёрке.

4. Каждый кусочек лимона посыпать сначала тёртым сыром, затем горьким шоколадом. Закуска готова, можно подавать на стол.

Со вкусом

Приятного аппетита!

Пропорции: На 100 грамм сухого творога-примерно 20 грамм сыра "Дор Блю" половинка кислого яблока, чайная ложка майонеза, соль по вкусу немного измельчённой зелени.

Сыр " Дор Блю" имеет очень изысканный вкус. Но и цена у него тоже...весьма изысканная. Но кто сказал, что этот продукт можно есть только сам по себе? Ведь его можно добавлять и в другие блюда? Получается не менее изысканно, разнообразно и ....не так дорого.

Это блюдо у меня родилось, можно сказать, совершенно случайно. Собираясь позавтракать творогом, я обнаружил, что домочадцы уже съели почти весь. Что же добавить? В холодильнике лежал небольшой кусочек " Дор Блю", купленный для праздничного стола ( дело то было 31 декабря). Творческое решение созрело мгновенно: я отрезал маленький кусочек дорогущего сыра, измельчил его, смешал с остатками творога, добавил тёртое яблоко, чуть-чуть майонеза, соль по вкусу, посыпал зеленью укропа. И все эту смесь выложил на помидоры, нарезанные кружочками. Получилась очень вкусно.

Просто и оригинально

Приятного аппетита!