1291 подписчик

Полезные перекусы: творожные Рафаэлло и Ферерро Роше из арахисовой пасты

15 августа 201915 авг 2019

1 мин

Оглавление

На 5-6 шт. Рафаелло понадобится:
Пошаговое приготовление:
На 5 -6 шт. Ферерро Роше понадобится:

Здравствуйте, дорогие подписчики и просто гости нашего канала! Спасибо, что вы с нами !😘

Любителям сладкого посвящается. Удивительно вкусные конфетки итальянской компании Ferrero всем известны и секрет их производства наверняка хранят за семью печатями.

Сегодня я поделюсь рецептами полезных сладостей с одноименными названиями, но с другими компонентами в составе.

На 5-6 шт. Рафаелло понадобится:

· некислый творог средней жирности –100 г.;

· сливки жирные 30% - 30 г (я использовала более жирные, почти как масло, но подойдут и жидкие)

· миндаль - 5-6 шт.;

· ванильный сахар - 0,5 ч.л.;

· сахарная пудра - 1 ч.л.;

· для присыпки – кокосовая стружка 30 г.

Пошаговое приготовление:

1. В миску выкладываем: творог, ванильный сахар, сливки, сахарную пудру. Все тщательно перетираем вилкой.

2. Формируем шарики с сердцевиной из миндаля.

3. Рафаэлло посыпаем кокосовой стружкой.

На 5 -6 шт. Ферерро Роше понадобится:

· овсяные хлопья – 2-3 ст.л. без горки;

· арахис - 50 г;

· паста арахисовая - 50 г;

· какао – 1 ч.л. с горкой г;

· сахар ванильный - 0,5 ч.л.;

· корица – по желанию.

Паста из арахиса сама по себе сладкая, поэтому в этом рецепте подсластители не понадобятся.

Как приготовить:

1. Если вы приобрели сырой или бланшированный арахис, предварительно прокалите его в микроволновке, духовке или на сухой сковороде. Орехи измельчите. Накройте их пленкой или сложите в пакет и пройдитесь несколько раз скалкой.

2. Тщательно смешайте все ингредиенты, и сначала добавьте 2 с.л. хлопьев. Если масса получается слишком жидкая, добавьте оставшиеся хлопья.

3. Сформируйте шарики. Можно обвалять их в какао.

Такие творожные шарики и арахисовые конфетки могут запросто заменить вам полноценный завтрак или стать отличным дополнением к полуденной чашечке кофе или чая.