Полезные перекусы: творожные Рафаэлло и Ферерро Роше из арахисовой пасты

Здравствуйте, дорогие подписчики и просто гости нашего канала! Спасибо, что вы с нами !😘

Рафаэлло

Любителям сладкого посвящается. Удивительно вкусные конфетки итальянской компании Ferrero всем известны и секрет их производства наверняка хранят за семью печатями.

Сегодня я поделюсь рецептами полезных сладостей с одноименными названиями, но с другими компонентами в составе.

ингредиенты

На 5-6 шт. Рафаелло понадобится:

· некислый творог средней жирности –100 г.;

· сливки жирные 30% - 30 г (я использовала более жирные, почти как масло, но подойдут и жидкие)

· миндаль - 5-6 шт.;

· ванильный сахар - 0,5 ч.л.;

· сахарная пудра - 1 ч.л.;

· для присыпки – кокосовая стружка 30 г.

Пошаговое приготовление:

все сложить в миску

1. В миску выкладываем: творог, ванильный сахар, сливки, сахарную пудру. Все тщательно перетираем вилкой.

размять вилкой

2. Формируем шарики с сердцевиной из миндаля.

3. Рафаэлло посыпаем кокосовой стружкой.

готовые Рафаэлло

На 5 -6 шт. Ферерро Роше понадобится:

· овсяные хлопья – 2-3 ст.л. без горки;

· арахис - 50 г;

· паста арахисовая - 50 г;

· какао – 1 ч.л. с горкой г;

· сахар ванильный - 0,5 ч.л.;

· корица – по желанию.

ингредиенты

Паста из арахиса сама по себе сладкая, поэтому в этом рецепте подсластители не понадобятся.

Как приготовить:

1. Если вы приобрели сырой или бланшированный арахис, предварительно прокалите его в микроволновке, духовке или на сухой сковороде. Орехи измельчите. Накройте их пленкой или сложите в пакет и пройдитесь несколько раз скалкой.

измельчаем орехи скалкой

2. Тщательно смешайте все ингредиенты, и сначала добавьте 2 с.л. хлопьев. Если масса получается слишком жидкая, добавьте оставшиеся хлопья.

складываем все в миску

3. Сформируйте шарики. Можно обвалять их в какао.

обваливаем в какао

Такие творожные шарики и арахисовые конфетки могут запросто заменить вам полноценный завтрак или стать отличным дополнением к полуденной чашечке кофе или чая.

готовые конфеты

И не переживайте, что будет мало, они вполне сытные. Можно также делать такие перекусы и для ребенка в школу.

P.S. количество грамм сыпучих продуктов в чайной ложке – 5-8 г;

в столовой ложке – 20-25 г.

Наши каналы на Дзен: | Канал "1000 Рецептов" | Канал "Полезные советы" | Детский канал "Своими ручками" | Канал "Животные" |

Наши сайты: | "35 плюс" https://35plus.ru |" Своими ручками " https://svoimi-ruchkami.info | Ютуб канал "Своими ручками"