Cегодня быть мамой приятно и удобно, особенно если под рукой много электрических бытовых приборов. На личном опыте я убедилась, что они очень упрощают жизнь. Таких помощников много, но в действительности нужно не так много.
Первая и самая главная на моей кухне – мультиварка. Она появилась у нас лет 6 тому, за это время уже было несколько приборов, простых, не брендовых. Если использовать ее так активно как я, то надолго прибора не хватает. Недавно приобрели мультиварку-скороварку, она готовит быстрее. Пользуюсь ею еще слишком недолго, поэтому не могу оценить лучше она или нет.
Пока была только мультиварка, то в ней удобно не только готовить супы, но и мясо, печь хлеб и булки. Прибор удобен тем, что над ним не нужно стоять как над газовой плитой, конечно важно для начала выучить программы, определить подходящую для того или иного блюда. После этого можно вообще не заморачиваться. Загрузить продукты, выбрать режим и идти заниматься своими делами.
Производители мультиварок утверждают что прибор – это универсальное решение для всех. Нет, это не так, она подойдет, если есть хотя бы минимальный опыт готовки. То же и о скороварке могу сказать. Ведь не зная, сколько готовится рис и какой объем воды нужен для готовки, вкусное блюдо не приготовить.
Следующий незаменимый помощник – миксер. Я его использую почти каждый день, ведь много пеку тортов и всяких других вкусняшек. Он у меня настоящий долгожитель, ему уже почти 10 лет.
Не так давно в хозяйстве появилась электрическая духовка. Вещь отличная, ведь можно поставить температуру, таймер и она отключиться в заданное время. В духовке готовлю много блюд, в том числе котлеты, омлет и даже яичницу. Это удобно, ведь опять же не нужно стоять и ждать, чтобы все это не пригорело.
Тут тоже опыт необходим, ведь нужно представлять, сколько времени и при какой температуре все это готовиться.
Могу порекомендовать приобрести электровафельницу. У меня пока только для толстых бельгийских вафель, в планах купить еще для тонких. Казалось бы, приспособление для приготовления только одного блюда, но из очень простых продуктов удается сделать отличный десерт. Рецептом вкусных бельгийских вафель я поделюсь обязательно.
Вафельница для тонких вафель точно будет у нас так же часто использоваться. Ведь из них можно приготовить не только трубочки со сгущенной, но еще много чего.
Также есть блендер, но я его использую не очень часто, если нет возможности купить, то без него вполне можно обойтись.
Все приборы, которые у меня есть – это возможность готовить быстро и вкусно. Главное, что точно знаю из чего, что в блюдах нет консервантов, разных добавок. А еще любой из приборов экономии время, я не стою возле плиты часами, разве что когда приезжают гости и нужно сразу приготовить много.
Подписывайтесь на мой канал, уверена, что смогу рассказать вам что-то новое и интересное.