Очень вкусные вкусные огурцы в томате. Этот рецепт для тех кто уже много вариантов перепробовал и хочет чего-то новенького.
Что нам потребуется:
- Огурцы- 2,5кг
- Паста томатная 300г
- Сахар 200г
- Соль 90г
- Уксус 9% 180мл
- Зонтики укропа 6 шт
- Душистый перец горошком 1 ст.л.
- Чеснок 8 зубчиков.
- Листочки смородины 10 шт
- Чтобы не потерять рецепт, подпишись на канал!!!
Способы приготовления:
- Замачиваем огурцы в ледяной воде на 9 часов.
- Берем кастрюлю, наливаем воду , добавляем сахар, томатную пасту, соль. Прокипятить и остудить.
- Набираем воду в чайник и кипятим его. Берем листья смородины и зонтики укропа.
- Ошпариваем листья смородины и зонтики укропа кипятком из чайника.
- Банки стерилизуем. Вымываем крышки. В каждую банку ложим: 2 листика смородины, зонтик укропа, зубчик чеснока и 5 горошин перца.
- Сверху в банки укладываем огурцы.
- Заливаем маринадом.
- Чтобы не потерять рецепт, подпишись на канал!!!
- Накрываем банки крышкой( не закатываем)
- Наливаем воду в кастрюлю и ставим банки.
- Доводим до кипения и кипятим 5-10 минут.
- Вытаскиваем банки из кастрюли добавляем уксус и закатываем.
- Банки ставим вверх дном на сутки.
- Самое главное чтобы не потерять рецепт подпишись.
Жми поделиться в Одноклассниках и Жми поделиться Вконтакте.
Только 3 дня доступ к рецептам ниже!!!Жми!!!
- Секретный рецепт огурцов на зиму
- Надежная закатка огурцов.Рецепт.
