Утро начинается... с потягушек, небольшой разминки и, конечно, чашечки любимого напитка. Многие считают, что чашка кофе утром и еще 2-3 течение дня никак не вредят здоровью, а наоборот - заряжают энергией, приводят организм в тонус. Но некоторые, наоборот, твердят о вреде кофе, негативном влиянии напитка на сердце и других последствиях от употребления кофе для здоровья.
Давайте разберемся, как кофе влияет на организм человека и может ли он навредить.
В разумных количествах напиток безвреден. Количество чашек зависит от многих факторов. Влияние кофе на организм определяется еще и индивидуальной реакцией. Средняя доза не должна превышать 3–4 кружек в день. К утренней чашечке обязательно прихватите пару бутербродов, конфет, пряников. В обеденный перерыв наслаждайтесь напитком после еды.
Такой вердикт мы сразу находим на просторах всемирной паутины. Но обоснован ли он? Проверим!
Кофе vs сердце и сосуды
Употребление напитка ненадолго повышает артериальное давление. Сразу учащается пульс. Однако у кофеманов, которые регулярно пьют любимый напиток, подобного эффекта не наблюдается. В то же время у тех, кто пьет его очень редко, даже бескофеиновый напиток повышает АД. Еще медики выяснили, что пониженное давление кофе повышает, а вот нормальное – нет. Клинические исследования подтвердили, что люди, пьющие около 5 чашек в сутки, практически не имеют проблем с повышенным или пониженным давлением. А вот стоит увеличить количество до 6 чашек - и гипертония гарантирована.
Действие кофеина на сосуды, скорее, положительное. Употребление напитка в разумных дозах улучшает микроциркуляцию крови в тканях, укрепляет стенки. Многие европейские медцентры рекомендуют при атеросклерозе ежедневно пить по несколько чашек в дополнение к низкохолестериновой диете.
Вердикт медиков таков: умеренное употребление кофе никоим образом сердцу не вредит. Во всяком случае, клинических и лабораторных подтверждений его вреда нет. Пейте пару чашек в день и не переживайте о здоровье сердечно-сосудистой системы.
Кофе vs нервная система
Кофеин стимулирует и нервную деятельность: повышается работоспособность, снижается утомляемость, приходит ощущение бодрости, активизируется мыслительный процесс. При ежедневном употреблении 4 чашечек значительно снижается риск развития болезни Паркинсона.
Но нельзя забывать и о негативном влиянии кофе на организм, в частности на нервную систему. Чрезмерная ее стимуляция чревата истощением. Превышение рекомендуемых доз кофе может иметь следующие последствия: вялость, сонливость, упадок сил, заторможенность, депрессивные состояния.
Кофе vs пищеварение
Пить кофе натощак нежелательно. С осторожностью стоит относиться к напитку больным гастритом и панкреатитом. Помните: кофейный напиток раздражает слизистую желудка, усиливает выработку желудочного сока. Однако выявлено положительное влияние напитка на перистальтику кишечника.
Кофе vs метаболизм
Биологически активные вещества, которыми богат заварной кофе в зернах, участвуют в обмене веществ. Напиток улучшает антиоксидантную защиту, косвенно влияет на снижение риска заболевания диабетом. Также кофе косвенно воздействует на обмен жирных кислот, снижает уровень холестерина.
Принято считать, что кофе вызывает зависимость, но ученые уверяют, что речь может идти только о психологическом пристрастии. Перестаньте пить кофе – и, возможно, почувствуете тоску по приятным моментам, которые он дарил вам по утрам или во время перерыва. Но никакой ломки вы не ощутите.
Что в итоге?
Как мы видим, все-таки никакого особо вреда кофе нашему здоровью не несет. Достаточно просто знать меру и не злоупотреблять бодрящим напитком, и тогда никаких негативных последствий не будет.
Наслаждайтесь ароматной чашечкой кофе по утрам и знайте, что здоровью она не повредит!