Мы живем в Волгоградской области. Неустойчивая погода, сильные ветра уничтожают наш урожай. В этом году как никогда ураган потрепал яблоневый сад. На земле валялись зеленые яблоки, твердые и на вкус очень зеленые. Я вспомнила рецепт приготовления янтарного варенья из зеленых недоспелых яблок. Так делала моя бабушка. Так сделала и я. Нам потребуется ломтики яблок 1 кг, сахар 1 кг и 1 стакан воды. Весь процесс можно посмотреть на видео: Получается янтарный сироп, в котором дольки яблок похожи на нежные цукаты или сушку. Трудно точно дать определение этому ароматному и очень вкусному десерту. Надо самим попробовать. Янтарное яблочное варенье готовится пять дней по 5 минут. Либо 5 раз по пять минут, но после полного остывания.
Мы живем в Волгоградской области. Неустойчивая погода, сильные ветра уничтожают наш урожай. В этом году как никогда ураган потрепал яблоневый сад. На земле валялись зеленые яблоки, твердые и на вкус очень зеленые. Я вспомнила рецепт приготовления янтарного варенья из зеленых недоспелых яблок. Так делала моя бабушка. Так сделала и я.
Нам потребуется ломтики яблок 1 кг, сахар 1 кг и 1 стакан воды. Весь процесс можно посмотреть на видео:
Получается янтарный сироп, в котором дольки яблок похожи на нежные цукаты или сушку.
Трудно точно дать определение этому ароматному и очень вкусному десерту. Надо самим попробовать.
Янтарное яблочное варенье готовится пять дней по 5 минут. Либо 5 раз по пять минут, но после полного остывания.