По роду деятельности я очень часто езжу по регионам и области. Часто, очень часто и с любопытством обедаю в разных новых местах. Предпочитаю больше кавказскую кухню, но иногда впечатляет щедрость и вкуснота сельских столовых. Бывает так, что в поселке, в столовой для рабочих на 150 рублей тебе стол накроют как гостю, сало соленое, хлеб из своей пекарни, котлетки из мяса, выращенного на своих фермах и тд...
Но вот на прошлой неделе, я оказался в районе поселка Червленое, который расположен в Волгоградской области по трассе на Сальск.
Было, если честно, желание чуть-чуть доехать до кафе Бухара, где отменный плов делают и стоит там обед в среднем 300 рублей, но вкусно очень. Однако попалось мне на глаза здание столовой с большой вывеской у дороги: Столовая, свадьбы, банкеты....
Здание было на вид старое, еще советской эпохи и внушало доверие и надежду, что накормят хорошо.
Зашли мы внутрь и после первых трех шагов, я решил уйти оттуда, но оглянувшись, увидел сочную тарелку с картофелем пюре яркого желтого цвета и котлетой размером с кулак. Это зрелище заставило меня все же попробовать поесть здесь, надеясь на большую порцию и вкусную еду. Не смутили даже разношерстные тарелки, разных размеров и с колотыми краями...
Подошли мы к кассе, заказали полный набор: щи с говядиной, пюре и две котлеты мясные, салат с крабовым мясом, хлеб и компот.
Кассир, как оказалось к кассе не имеет никакого отношения). Женщина в окошке кассы приняла заказ, записав его в старую замызганную тетрадку, приняла деньги (вышло очень дорого, порядка 380 рублей за все), обтёрла руки об штаны со словами: "Щас я Вам соберу заказ...". И правда собрала)
В обеденное время ничего свежеприготовленного, как выяснилось, не оказалось, все было разложено заранее по тарелкам и стояло в холодильнике, откуда направлялось в микроволновку и такой обед подавался людям. Моему коллеге не повезло, он несколько раз просил подогреть то суп, то второе, то ему хлеб не дали, то компот не дали...
Первым делом я, как обычно, решил протереть приборы - ложку, вилку, нож... Потянулся за салфеткой, а они там на выбор. разные). Есть из "суши весла", есть "My box" и есть просто белые... Надеюсь белые были не использованы ранее или не изъяты из очередного набора суши-роллов.
Далее о еде. Щи оказались обычные, кусочки говядины настоящие. Суп так себе в целом. Далее второе: пюре безвкусное, но желтого красивого цвета, котлеты вполне сносные. И это все на тарелочках с битыми краями и с алюминиевыми приборами, таким, которые еще в школах использовались.
Отдельного внимания стоит крабовый салат. Такой гадости я еще не ел! При первом подходе я почувствовал вкус мыла с мокрой тряпкой. Есть я эту гадость естественно не стал.
Единственное, что оказалось достойно похвалы, это прохладный компот в детской кружке с трещиной.
Ушли мы из этого чудо заведения в расстроенных чувствах, настолько. что спустя даже время у меня возникло желание рассказать другим о таком недоразумении, чтобы люди на мои грабли не наступали.
И да... туалета там не оказалось!