Удивительно нежный десерт без сахара для худеющих.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Морковь тертая - 85гр
2. Смородина черная - 100гр
3. Яйцо - 1шт
4. Молоко - 100гр
5. Мука - 125гр
6. Разрыхлитель - 5гр
7. Сахзам - на вкус
8. Корица, цедра - на вкус и по желанию
9. Изюм или сушенная клюква - по желанию
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Яйцо взбиваем до пышной пены. Добавляем сахзам, вливаем молоко. Перемешиваем.
2. Добавляем остальные ингредиенты. Перемешиваем до состояния однородного теста.
3. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем 25-35 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!