Интересные факты об авокадо.
1. Авокадо это фрукт. Плоды растут на деревьях. Долгое время все думали, что это овощ, а некоторые считали, что это – орех.
2. Внесен в книгу рекордов Гиннесса. Да вы не ослышались, он действительно был записан в 1998 году как самый питательный из фруктов.
3. Имеет много сортов. Насчитывается более ста разновидностей в мире.
4. Содержит в себе яд. Семя, листья, кора и кожура содержат ядовитые вещества, можно легко получить отравление.
5. Не терпит отваривания. Лучше употреблять в сыром виде, варить нужно мало и осторожно, иначе начнет горчить.
6. Бережет ваши драгоценные нервы. Люди регулярно употребляющие авокадо в пищу, становятся более спокойными и собранными, благодаря витаминам группы B и другим веществам.
7. Чем мягче фрукт, тем более он спелый. Цвет зависит от сорта, а мягкая структура указывает на то, что фрукт спелый. Поэтому можно распустить руки и вовсю прощупать его, только не переусердствовать, можно раздавить ;)
8. Полезные и вкусные десерты. В Бразилии изготавливают мороженное, а например на Филиппинах готовят сладкий напиток, на основе молока, мякоти авокадо и сахара.
9. Используется во многих диетах. Хоть и высококалорийный, но благодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот в его составе способствуют снижению веса. Может заменить собой сливочное масло, сливочный сыр и майонез.
10. Может заменить собой мясо. Содержит огромное количество белка, поэтому частый гость на столах вегетарианцев, а не только у любителей роллов и суши.
Спасибо за внимание, я хочу развиваться в написании интересных текстов и выбрал тему еды, я очень люблю еду во всех ее проявлениях. Вы можете помочь мне в этом, если вам понравилось, нажмите лайк пожалуйста, а если нет, то напишите в комментариях что именно, обратная связь очень важна для меня, чтобы я исправлялся естественно;)
Хорошего вам настроения.