Многие пчеловоды обходят эту тему стороной, мол мёд полезен и всё тут. Но для тех кто страдает от аллергии на пчелиные продукты, это серьёзный вопрос. Но если разобраться по существу в действительности аллергия ребенка или взрослого не на мёд, а на пыльцу или пыльцевые зёрна присутствующие в мёде. Вот тут и кроется разгадка на вопрос: -Как узнать если есть аллергия на мёд?
Что касается детей тут эксперименты не допустимы. Детский организм нуждается в особом внимании, он еще не окреп. Иммунитет ребенка ещё только учится защищать маленькое тело, и поэтому бурно реагирует на всё чужеродное. Отсюда и покраснения, сыпь или зуд. Мёд по своему химическому составу очень непонятен иммунитету ребенка, поэтому могут быть отторжения в виде покраснения или опухания. Даже медики не советуют давать детям до 3-х лет всё, что может вызвать аллергию, в том числе и мёд.
У взрослых аллергическая реакция на мёд может протекать без серьёзных осложнений, если соблюдать меры предосторожности. Для начала как выявить, есть ли аллергия на конкретный мёд. Как я уже заметил в начале статьи аллергию вызывает не мёд, а пыльца которая в микроскопических размерах находится в мёде. Есть несколько способов проверить есть ли аллергия на мёд.
Как проверить есть ли аллергия?
Если даже у вас нет аллергии на мёд, но вы пробуете новый сорт мёда или во время путешествия в диковинную страну вам предложили попробовать "необычный мёд", не спешите с дегустацией. Есть два метода проверки которые защитят вас от неприятных сюрпризов:
- 1. Маленькую порцию мёда намажьте на руку с внутренней стороны ближе к локтю и ждите полчаса. Вы сразу увидите есть аллергия или нет. Если место на которое вы намазали мёд не покраснело, не припухло и не чешется значит аллергии нет. (Но вы можете подстраховаться и попробовать и второй метод)
- 2. Так же небольшое количество мёда на кончике ложки попробуйте на вкус, но не проглатывайте. Подержите во рту 5 минут, если нет дискомфорта и признаков описанных ранее, можете смело угощаться.
Делайте так всегда при покупке нового сорта мёда. Этот метод подходит и для проверки аллергии на мёд у взрослого ребенка.
Возможно вам будут интересны другие темы канала: Съедобен ли мёд в супермаркетах? Какой мёд мне подходит? Пихтовый мёд.