Самое время сейчас поглощать сезонные фрукты и овощи. Наверное у каждого второго в холодильнике найдётся пара кабачков) Самое вкусное блюдо из кабачка, на мой взгляд, это оладушки😋 Мой рецепт: 1 средний кабачок; 1 яйцо; Немного зелени свежей; Мука на глаз 👁 Соль, перец Чуть чесночка Кабачок натереть не мелкой тёрке, отжать хорошенько 💪🏻 Добавить 1 яйцо, соль, перец, выдавить половинку чеснока, все тщательно перемешать и на разогретой сковороде с маслом пожарить с двух сторон по 2-3 минуты и на маленьком огне под крышкой довести ещё 6-7 минут) Все готово, приятного аппетита!)