1)Замороженные тефтельки из курицы. С первым продуктом в отличии от двух остальных придется "заморочиться ". Приготовление займет пару минут , но после сэкономит массу времени. Прокручиваем куриное филе и лук 1/1 ( я делаю 500/500 на глаз ) , добавляем пару яиц, специи которые вы любите (в моем случае это адыгейская соль) ,замораживаем маленькими тефтельками, после фасуем в пакет.
При нехватке времени вы можете сделать на скорую руку из них:
- супчик ( тефтели, вермишель , картофель, морковь ) , в отличии от куриного филе , с тефтелями , он получится очень нежный и наваристый.
- паста ( обжарим на масле, добавим томат и спагетти , посыпем сыром и Вуаля - Ужин готов!
- рисово- мясная каша для детей и взрослых ( варим бульон на тефтельках, добавляем рис , морковь , лук , сливочное масло и тушим до выкипания жидкости)
- да в конце концов просто отварить либо пожарить под любимый гарнир!
2) филе телапии либо пангасиуса! Это вид рыб который имеет очень мало костей телапия ( по хребту) либо не имеет их вообще (пангасиус) .
Легко отварить / пожарить ( 15 минут ) . Можно в кляре , либо на масле с чесноком ! Очень вкусно! Не нужно чистить и предварительно обрабатывать ! Можно маленьким детям и взрослым . Идеально с любым гарниром, даже самым простым.
.
3) Слоёное бездрожжевое покупное тесто!
Хотя не так давно я была ярым противником данного продукта, но сейчас я поняла , что оно реально выручает! Главное брать продукт с хорошим составом.
Вытащил с утра из морозилки - и чудесная ( а иногда и полезная ) выпечка будет уже к обеду либо ужину.
Я часто делаю пироги:
- Брокколи, курица, сыр,чеснок,шпинат
- Курица , грибы, лук, сыр
- Овощи , сливочный соус,сыр.
- С замороженными тефтельками
Так же в тесте очень вкусно получается мясо,рыба, овощи, колбасные и мясные изделия.
Отдельная хвала сладким начинкам с шоколадом,фруктами,джемом,творогом.
Помимо этого можно запечь тесто исключительно с сыром либо соусом и подавать вместо хлеба к супам и бульонам.
Вообщем не стыдно даже гостям к столу подать , а главное быстро!
Давайте поболтаем в комментариях , делитесь своими " быстрыми " рецептами!
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал !
С любовью, Ваша АКА:)