В какие самые популярные мифы о похудении вы должны перестать верить сразу? Именно вера в них мешает вам достичь формы вашей мечты.
1. Вы считаете, что здоровая пища должна быть безглютеновой.
Глютен не является канцерогеном, транс-жиром или другим ядом. Это белок, содержащийся в пшенице, ячмене, ржи, даже в небольших количествах в овсе, а продукты из них - хлеб, блины, пирожные, даже фарш - могут обнаружить глютен. Глютен не оказывает вредного влияния на здоровье здорового человека, который не вызывает белковой резистентности в организме. Тем не менее, рекомендуется выбирать цельные зерна как можно чаще, есть в умеренных количествах и, по возможности, выбирать органические продукты. Потому что избыточное потребление рафинированных и химически обработанных зерновых продуктов (кексов, муки и т. д.) может привести к усилению аллергических реакций.
2. Вы считаете, что углеводы вредны для нашего организма.
Здоровая диета - это сбалансированная диета, которая обеспечивает людей углеводами, белками, жирами и витаминами, минералами и клетчаткой при каждом приеме пищи. Содержание углеводов в этих веществах должно составлять около 45-60%. Если человеческий организм не получает достаточно углеводов, снижается принцип сбалансированного питания, уровень сахара резко падает, не хватает энергии, появляются и другие проблемы со здоровьем.
3. Думаешь, что лучший выбор - зеленые овощи.
Многие думают, что здоровое питание - это просто поедание салата. И это не правда. Овощи конечно же необходимы для здорового питания, и разнообразие их выбора исчисляется десятками. Согласно рекомендациям, человек должен употреблять 5 порций в день (сколько вписывается в горстку), т.е. не менее 400 г овощей, но это не значит, что мы должны есть только овощи. Питание должно быть сбалансированным, разнообразным, умеренным и регулярным, и одни только овощи, похоже, не спасают наше здоровье.
4. Думаешь, что здоровая диета – без мяса.
Мясо, как молоко и овощи, было и будет рекомендовано в здоровом питании. Однако следует употреблять мясо, которое не обработано, не копчено, не сильно посолено, но свежеприготовленно (приготовлено в воде, приготовлено на пару, тушено, запечено в духовке и т. д.). Конечно, выбор мясных блюд происходит не ежедневно, а 2-3 раза в неделю. Белок нам может обеспечить не только мясо, но также рыба, яйца, бобы, фасоль, нут, чечевица и другие бобовые.
5. Думаешь, что нужно ограничить жирные продукты.
Жир в здоровой диете должен составлять около 30 процентов. Без его употребления человек не получит достаточное количество жирорастворимых витаминов. Тем не менее, рекомендуется выбирать более тонкие части мяса, такие как курица без кожи, свиная вырезка, говяжья вырезка и т. Д. Это будет полезнее, чем жирное мясо, с тем же количеством потребляемого жирного мяса из-за возможного избытка калорий. Конечно, кусочек соленого сала наверняка не навредит вашему здоровью!
6. Думаешь, что фрукты равно сахар.
Фрукты - это натуральный сахар. Также с фруктами мы получаем клетчатку, витамины, антиоксиданты и много воды. Он дает организму энергию, необходимую для качественной жизни. Однако употребление фруктов не следует преувеличивать. Рекомендуемая употреблять 3 порции (горстка) в день, предпочтительно в первой половине дня. Отличный выбор на десерт - сушеные, замороженные фрукты или ягоды - сладость также исходит от естественных сахаров.
7. Думаешь, что чем меньше будешь есть, тем лучше.
Здоровый человек должен есть 3-5 раз в день. Если вы снизите частоту приема пищи до минимума, у вас возникнут проблемы со здоровьем. Да, вероятно, сначала вы будете терять вес, но затем он вернется к вам, или даже увеличится , так как организм начинает накапливать запасы. Регулярное питание обеспечивает стабильный уровень сахара в крови, что гарантирует постоянную энергию, равнодушие к плохой и сильно обработанной пище и поддерживает нормальный вес тела.