Паштет из куриной печени получается очень нежным и легким. Закуска станет украшением любого фуршета или праздничного стола. Это простой рецепт вкусного блюда на каждый день. печеночный паштет с грибами Быстро и вкусно! Вы потратите 30 минут на его приготовление. Для приготовления нам нужно: Переходим к приготовлению: печеночный паштет с сыром Оригинальный вариант новогодней закуски – печеночный паштет с сыром. Нам понадобится: Переходим к приготовлению:
Паштет из куриной печени получается очень нежным и легким. Закуска станет украшением любого фуршета или праздничного стола. Это простой рецепт вкусного блюда на каждый день.
печеночный паштет с грибами
Быстро и вкусно! Вы потратите 30 минут на его приготовление.
Для приготовления нам нужно:
- шампиньоны – 200 гр;
- печень куриная – 400 гр;
- морковь – 1 шт;
- лук – 1 шт;
- растительное масло – 30 мл;
- соль и перец на вкус.
Переходим к приготовлению:
- Печень потушите в сковороде с закрытой крышкой до готовности.
- Лук нашинкуйте удобным способом.
- Морковь нарежьте небольшими кусками.
- Шампиньоны помойте, почистите и нарежьте слайсами.
- В сковороде потушите овощи с грибами 15-17 минут.
- Все компоненты сложите в блендер, посолите, добавьте перец и взбейте до однородной структуры.
Вуаля! Закуска готова! Украсить Вы можете зеленью петрушки и укропа.
печеночный паштет с сыром
Оригинальный вариант новогодней закуски – печеночный паштет с сыром.
Нам понадобится:
- куриная печень – 500 гр;
- твердый сыр – 150 гр;
- лук – 2 шт;
- сливочное масло – 150 гр;
- соль, перец на вкус.
Переходим к приготовлению:
- Очистите лук и разрежьте на 4 части.
- Варите печень с луком в подсоленной воде 20 минут.
- Переложите лук и печень в дуршлаг.
- Взбейте блендером печень и лук.
- Растопите сливочное масло.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- Добавьте к печени масло и сыр, перемешайте.
- Добавьте на вкус соль и перец.