На этот вопрос, можно было бы ответить всего одним словом - любой!
Но уверен, что вас такой ответ не удовлетворит, поэтому предлагаю разобраться.
Рассуждая на тему "какой мёд полезней" стоит отметить, что речь идёт только о настоящем мёде, в котором отсутствует сахар, вредные примеси и антибиотики.
Мёд - это сладкий и вкусный продукт. Степень сладости может быть разной, так как зависит от того, с каких цветов пчёлы принесли нектар, и от соотношения фруктозы и глюкозы.
Абсолютно в любом мёде содержится большое количество различных витаминов, макро и микроэлементов, фитонциды и адаптогены.
Для того, чтобы полезные свойства мёда не уменьшились со временем его следует правильно хранить. В идеале это должно быть прохладное темное место (но не холодильник). Посуду для хранения меда рекомендуется использовать стеклянную. При недлительном хранении, подойдёт и пищевой пластик.
И всё-таки, несмотря на то, что любой мёд полезен, некоторые отличительные особенности у каждого все же есть.
Акациевый - сохраняет долго жидкое состояние из-за незначительного содержания пыльцевых зерен. По этой же причине отлично подойдет людям страдающим аллергией, ведь её, как правило, вызывает не сам мёд, а пыльцевые зёрна, содержащиеся в нём.
А из-за большого содержания фруктозы это, пожалуй, единственный сорт мёда, который хоть и в не значительном количестве, но допустим к употреблению людям страдающим диабетом.
Каштановый - обладает прекрасным антибактериальным эффектом. Кроме этого, в нём содержится довольно большой процент железа.
Мёд из подсолнуха не пользуется большой любовью и популярностью у людей из-за быстрой и крупнозернистой садки. Однако будет чрезвычайно полезен, людям страдающим от недостатка витамина А.
Липовый мёд обладает антисептическими свойствами, а также жаропонижающими.
Гречишный - прекрасно подойдет для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта.
Душица и лаванда - мёд из этих прекрасных культур, поможет людям, страдающими бессонницей, и людям с проблемами нервной системы.
Кленовый мёд - просто создан для женщин. А кипрейный наоборот, больше подходит мужчинам.
Одуванчиковый - обладает нежным и приятным вкусом, незаменимый продукт для людей, у которых имеются проблемы с печенью.
Рапсовый - мёд, который очень быстро садится в мелкозернистую садку. Рекомендован к употреблению людям с кожными болезнями, обладает отличными заживляющими свойствами, поэтому поможет при открытых ранах.
Но так ли важно употреблять только лишь тот мёд, который вам подходит и рекомендован?
Если вам не удалось найти тот самый, нужный вам мёд, не расстраивайтесь. Помните, что абсолютно любой вид мёда обладает прекрасными антибактериальными свойствами и иммуностимулирующими. А также работает, как противовоспалительное средство.
Ежедневное умеренное потребление любого мёда нормализует давление. Мед обязателен к употреблению людям, страдающим хронической усталостью. И этот список я могу продолжать еще долго....
Помните, что абсолютно любой мёд это не только полезно, но и вкусно Любите мед и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ.