Доброго времени суток, уважаемые читатели. С вами вновь "Блог Горпеха"! Очередной раз готовя себе обед на всю неделю принял решение поделиться с вами своими рецептами, чтобы без каких-либо проблем приготовить себе обеды на неделю всего за 250-400 рублей.
Так как я являюсь начинающим специалистом в своей сфере, зарплата еще не такая большая и мне необходимо экономить. Вот, что я вам могу предложить. Скажу сразу, суп мы не готовим, так как на работу вы не берёте же банки с супом, а берёте контейнеры с гарниром и основным блюдом.
В стоимость я включаю основные ингредиенты. Мука, соль, перец и так далее есть в каждом доме, я уверен.
Курица в пакете для запекания и гречка.
Нам понадобится:
- Ножки куриные - 1 пачка, в которой 6-8 ножек в общим весе на 1-1,5 килограмма, если найти по скидке, то можно будет уложиться в 140 рублей, либо за 240р.
- Гречневая крупа - 1кг., пачка как раз на этот вес и выйдет. Обойдётся вам это в 30-60 рублей.
- Пакет маги для запекания курицы - 1 пачки для такого количества курицы будет более чем. Стоимость около 50 рублей
Итого: 220~350 рублей за вкусный обед на неделю для тех, кому надо сэкономить.
Как готовить думаю не имеет смысла рассказывать, гречка варится, курица запекается в духовке. В итоге мы имеем 5-7 порций вкусных и не особо жирных обедов.
Курица на пару и рис.
Достаточно диетическая еда - грудка куриная на пару и рис. Если слишком сухо будет, то можно добавить в рис сливочного масла. Конечно, рецепт подойдет для тех, кто обладает мультиваркой с функцией "на пару" или пароваркой. В крайнем случае курочку можно порезать на ломтики и поджарить.
Для этого блюда понадобится :
1. Грудка куриная - 1 килограмм, обойдётся это вам в 160-300 рублей.
2. Рис - 1 килограмм, он вам выйдет в 50-90 рублей.
Итого: 210~390 рублей за диетический здоровый обед.
Макароны с курицей и шампиньонами в сливочном соусе.
Данное блюдо будет самым не бюджетным для тех, кто любит вкусно покушать :)
Нарезаем куриную грудку маленькими ломтиками и отправляем на 10 минут обжариваться в мультиварку/глубокую кастрюлю помешивая время от времени. Пока обжаривается курочка, чистим шампиньоны или берём замороженные. По истечении 10 минут закладываем к курице шампиньоны и оставляем на 10-15 минут так же помешивая. Конечно же не забываем про специи в виде перца и соли. Проходит еще 10-15 минут, нам понадобится столовая ложка муки и в ход идут сливки 15% 0.5л. объёмом. Всё перемешиваем и оставляем тушиться 15 минут.
Пока курочка с шампиньонами тушатся в сливках отвариваем макароны.
Нам понадобится:
1. Грудка куриная - 1 килограмм, обойдётся это вам в 160-300 рублей.
2. Макароны - 30-80 рублей за 1 пачку.
3. Шампиньоны - 250 грамм., 70-140 рублей.
4. Сливки - 15%, 0.5 литра, 71-150 рублей.
Итого - 331~670 рублей, за ОЧЕНЬ сытный обед.
Как всё готово, можете сделать в двух разных вариантах: В макароны вылить курочку с шампиньонами, или просто добавлять к каждой порции.
Получается очень вкусно!
С вами как всегда был "Блог Горпеха", если данная статья была для вас полезна и познавательна, было бы приятно получить вашу поддержку в ответ 3 простыми способами: Лайк, подписка и поделитесь статьёй с теми, кому это было бы полезно!
Вкусных вам блюд, хорошего настроения и до скорых встреч!
Вас это может заинтересовать:
Как я работал в Макдональдс и почему там опасно питаться!
Светлогорск - Лучший курортный город для отдыха душой!
Пожалуй лучший пляж Санкт-Петербурга!