2 подписчика

Коктейль ролл с джемом

12 августа 201912 авг 2019

~1 мин

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ 5 яиц 5 столовых ложек мукиа 5 ст. л. сахар 1 ваниль 1 чайная ложка джема или мармелада молотый грецкий орех сахарная пудра СПОСОБ ГОТОВКИ Яйца разбиваются, и желтки отделяются от белков. Добавьте 2 столовые ложки к желткам. кристаллический сахар и 1 ст. л. вода. Смесь разбивают на нагретую конфорку до увеличения ее объема, затем удаляют и разбивают до охлаждения. Взбейте белки с оставшимся сахаром (3 столовые ложки) твердого снега, к которому добавляются желтки, просеянная мука и ваниль, осторожно помешивая. Полученное тесто выливают в противень с противнем, в прямоугольную форму, толщиной 3-4 см. Выпекать в духовке при высокой температуре (около 10 минут при 200 градусах). Дайте испеченному и снятому лотку остыть, поверните и выньте бумагу. Варенье смешивают с измельченными грецкими орехами и смесь размазывают доской. Обвалять в рулоне, посыпать сахарной пудрой.

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ

5 яиц

5 столовых ложек мукиа

5 ст. л. сахар

1 ваниль

1 чайная ложка джема или мармелада

молотый грецкий орех

сахарная пудра

СПОСОБ ГОТОВКИ

Яйца разбиваются, и желтки отделяются от белков. Добавьте 2 столовые ложки к желткам. кристаллический сахар и 1 ст. л. вода. Смесь разбивают на нагретую конфорку до увеличения ее объема, затем удаляют и разбивают до охлаждения.

Взбейте белки с оставшимся сахаром (3 столовые ложки) твердого снега, к которому добавляются желтки, просеянная мука и ваниль, осторожно помешивая. Полученное тесто выливают в противень с противнем, в прямоугольную форму, толщиной 3-4 см. Выпекать в духовке при высокой температуре (около 10 минут при 200 градусах). Дайте испеченному и снятому лотку остыть, поверните и выньте бумагу. Варенье смешивают с измельченными грецкими орехами и смесь размазывают доской. Обвалять в рулоне, посыпать сахарной пудрой.