Найти в Дзене

Шоколадные кексы с жидкой серединкой

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ 200 г натурального шоколада 200 г коровьего масла 3 яйца 50 г муки 50 г сахарной пудры СПОСОБ ГОТОВКИ Сначала шоколад растапливают на водяной бане, а кастрюлю вытаскивают из огня. Переложите в большую миску и добавьте в нее масло. Он тасует, как он берет на себя. Яичные белки должны быть отделены от яичных желтков заранее. Желтки добавляют в шоколадную смесь. Хорошо перемешайте. Также добавляется просеянная мука, слегка взбитые белки и сахарная пудра. Наконец мы добавляем ваниль. Смесь разделена на 6 алюминиевых форм, предварительно смазанных маслом и посыпанных мукой. Выпекать в течение 10-12 минут при 200 градусах, пока поверхность кексов не расколется.

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ

200 г натурального шоколада

200 г коровьего масла

3 яйца

50 г муки

50 г сахарной пудры

СПОСОБ ГОТОВКИ

Сначала шоколад растапливают на водяной бане, а кастрюлю вытаскивают из огня. Переложите в большую миску и добавьте в нее масло. Он тасует, как он берет на себя. Яичные белки должны быть отделены от яичных желтков заранее. Желтки добавляют в шоколадную смесь. Хорошо перемешайте. Также добавляется просеянная мука, слегка взбитые белки и сахарная пудра. Наконец мы добавляем ваниль. Смесь разделена на 6 алюминиевых форм, предварительно смазанных маслом и посыпанных мукой. Выпекать в течение 10-12 минут при 200 градусах, пока поверхность кексов не расколется.