Булочки это всеми любимое лакомство.К сожалению не у всех булочки получаются пышными, а некоторые и вовсе спустя 10 часов становятся жесткими и не вкусными. Этот рецепт поможет вам приготовить вкусные и пышные булочки.
Что нужно:
- Творог 0,5 кг
- Яйца 3 шт.
- Сахар 1 ст. ложка.
- Ванилин 1 щепотка.
- Сода пол чайной ложки
- Мука
Как готовить:
Смешиваем творог, сахар и яйца до однородной массы.
Добавляем муку, соду и замешиваем пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Кол-во муки зависит от влажности творога,поэтому муку добавляем по чуть-чуть.
Раскатываем кругляш 1 см. толщиной и посыпаем сахаром.
Нарезаем треугольники.
Скручиваем рогалики.
Берем противень. На противень выкладываем пергаментную бумагу. На бумагу выкладываем наши рогалики и смазываем их яйцом.
Выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут. Время выпекания напрямую зависит от духовки.
Самое важное!!! Чтобы не потерять рецепт, подпишись!!!
Жми поделиться в Одноклассниках и Жми поделиться Вконтакте.