Люблю свежий чёрный хлеб. Но и сухари из чёрного хлеба обожаю, постоянно делаю их сам в духовке. Засохший до состояния сухаря чёрный хлеб люблю тоже. В детстве постоянно тарил кусочки в разные потайные места и ждал, когда дойдут до кондиции. Эти сухарики находила наша кошка Варька и тоже любила. Втихаря. Под диваном.
Я хлеб тарил, она тырила – гармония в чистом виде.
***
В армейской учебке есть хотелось всегда, и кусочек чёрного хлеба я постоянно таскал в кармане галифе. В нагрудном кармане – военный и комсомольский билеты, в галифе – чёрный хлеб.
Был пойман с поличным сержантом с немецкой фамилией Гуттенберг.
***
Когда я заступал в наряд дежурным по штабу, дневальный утром приносил мне из столовой кусок чёрного хлеба. Я просил горбушку, и он приносил горбушку – дедушку советской авиации нужно было уважать, и дневальный старался. На горбушке лежали два больших куска сахара и цилиндрик сливочного масла.
Сахар я разводил прямо в кипятке без заварки. Ну, не было заварки. Масло размазывал по горбушке, закрывал глаза и откусывал. Маленький кусочек. И тут же запивал его сладким кипятком.
Не было вкуснее пирожного с тех пор.
Я проверял.