Так случилось, что мой приход в винный мир слегка затянулся. Как было бы хорошо, если бы я нашла себя раньше. Но у каждого свой путь, возможно, я не была бы такой, как сейчас, приди я немного раньше на эту дорогу.
Здравствуйте, я Светлана и я Виноголик! И это не диагноз, это моя профессия. Почти 20 лет назад я окончила факультет журналистики, работала в газете и административных учреждениях, а затем на долгих десять лет забросила профессию и… начала торговать женским нижним бельем.
Как так могло случиться? Это были непростые кризисные времена для России, надо было выживать, кормить семью. Я была очень молода, и мне хотелось иметь все красивое - наряды, туфли, губную помаду. Я продавала женщинам красивое белье, делая их счастливыми, и позволяла себе немного материального счастья взамен. Но где-то в глубине души мне хотелось сменить деятельность, и начать вновь писать статьи.
Кризисы не прекращались, журналистские штаты газет и журналов, телевизионных каналов и радиостанций не росли, а сокращались. Также мне хотелось выбрать определенную направленность, о которой я могла бы писать, а не быть универсальным журналистом. И тут, благодаря социальным сетям, появилась такая профессия, как блогер.
Мое давнее увлечение вином сподвигло меня делать обзоры скидок на вино в магазинах. Каждый вечер, возвращаясь домой, я заходила в магазины, где делала фото с красными и желтыми скидочными ценниками. Так появился хэштег #экономныйвиноголик, и люди стали доверять моему вкусу и рекомендации. Не забывайте, в обычной жизни я все еще торговала трусами!
Как-то раз я сбежала от всех в Лиссабон. Там я часами гуляла одна, наслаждалась местной кухней и винами и… как-то вечером заблудилась. В поисках дороги в отель я забрела на узкую улочку и начала спрашивать дорогу. Навстречу мне вышла приятная женщина, которая помогла настроить gps-навигатор в моей голове и пригласила спуститься в ее дегустационный подвал и выпить по бокалу вина. Мы просидели с ней два часа, рассказали друг другу истории своих жизней и расстались, как будто знали друг друга с рождения! Тогда я поняла: вино позволяет соприкоснуться душам людей. Но я все еще торговала трусами!
Как-то раз мне позвонили с моей бывшей работы и попросили о помощи: из Австрии приезжает группа сельхозработников, надо повозить их по окрестностям и показать, чем богат наш край. Я согласилась помочь, и повезла группу австрийцев на винодельню в Абрау-Дюрсо. "Вау, это же русская Швейцария!" - удивлялись гости. - "А какие старейшие подвалы! А какое великолепное игристое вино!" Я разделяла их восторг и все больше хотела связать свою жизнь с винной культурой. Но! Я все еще торговала трусами!
Наконец, однажды приехав в Италию с подарками в виде бутылок русского вина, и начала без умолку рассказывать своим друзьям о том, что российское виноделие движется семимильными шагами, и качество российских вин с каждым днем становится лучше и лучше, они берут медали на конкурсах, и я очень горжусь винами, которые производят в России. Мои друзья сказали мне: "Так ты же настоящий винный энтузиаст! Тебе надо учиться на сомелье!" И я начала учиться, хотя все еще торговала трусами.
Слухи распространяются быстро, и все больше и больше людей стало просить моего совета по выбору вина, затем стали приходить люди, которые просили организовать им тур на винодельню, а потом пришли люди, которые попросили меня стать их проводниками на винодельни в Италию. Я стала сочинять свои собственные индивидуальные винные программы, включающие и походы в аутентичные рестораны, и винодельни, расположенные в самых уединенных деревнях, и необычные концерты в церквях - музыка и вино для меня связаны неразрывно. А по вечерам мы с туристами собирались на кухне арендованного дома, приходили мои итальянские друзья, и мы вместе готовили блюда национальной кухни. Это было так душевно, так трогательно, что сразу разрушались стереотипы моих русских туристов о прекрасной стране, и они начинали любить ее всем сердцем.
Чтобы еще больше влюбить русских людей в вино, - потому что да, вы удивитесь, но уровень винной культуры в нашей стране все еще очень низкий, и люди предпочитают пить водку по любому поводу, - я стала практиковать выезды "вина и души" в России. Ранним утром мы выезжали на винодельню, где знакомились с местными традициями производства вина, устраивали пикник на виноградниках, и я замечала, как туристы проникаются глубоким уважением к труду виноделов. Как начинают ценить каждую каплю драгоценного напитка. Это мотивировало меня развивать винный туризм дальше и дальше. Хотя я все еще торговала трусами.
Однажды я услышала, что люди говорят: "Турецкое вино - редкая гадость!" И очень удивилась: разве может быть вино гадостью? Ни для кого не секрет, что очень много русских туристов предпочитают Турцию для отдыха. Они приезжают, поселяются в отелях "все включено", пьют вино, которое им там предлагают, и выносят суждение о всех винах Турции по вину в отеле.
Тогда я сама поехала в Турцию и провела глобальное исследование. Каково же было мое удивление,когда я нашла там массу превосходных вин из международных и местных сортов! К сожалению, они совсем не продаются в России. Тогда я решила, что надо организовать винный тур в Турцию и научить гостей выбирать и пить хорошие местные вина.
Ах, да! Мы подошли к тому, что я больше не торгую трусами. Отныне я винный гид, винный журналист и винный блогер. Как это произошло? Однажды мой коллега видеооператор поехал со мной в винный тур в качестве фотографа. На обратном пути он предложил мне снимать короткие ролики, в которых бы я рассказывала о вине. Я согласилась и мы попробовали. Прямо в моем магазине белья мы установили съемочное оборудование и сделали 10 первых роликов.
Затем, каждый выезд с туристами на винные фестивали и на винодельни мы снимали репортажи оттуда. А затем стали совмещать международные поездки с туристами и съемки крупных выставок вина. За последний год у нашей съемочной группы было столько командировок, что заниматься продажей белья стало некогда, а я теперь по праву называю себя винным журналистом. Хотя эта профессия только недавно появилась и начала развиваться в моей родной стране, России, я хочу влиять на перемены в лучшую сторону в этой области! Ведь вино может объединить людей из всех слоев общества со всего мира! Это открылось мне во время одного из моих первых опытов и во время моего исследования Португалии за много лет до этого.
Сейчас я отправляюсь в постоянно растущее путешествие, уверенно, иногда с небольшим колебанием, поднимая свой бокал в мир вина!
Наш канал Виноголик о вине на Youtube
Следующую мою статью читайте по ссылке.
Чтобы подписаться на канал Виноголик в Youtube, достаточно кликнуть по ссылке и нажать кнопочку "Подписаться".