На сегодняшний день кукуруза имеет широкое распространение. Её любят как взрослые, так и дети. В ней много различных полезных кислот. И об этом знает каждый. Но не каждый знает какими полезными свойствами она обладает. Полезно есть вареную кукурузу. Полезные свойства усиливаются когда ее, подают со сливочным маслом. С осторожностью нужно употреблять кукурузу тем, у кого болезни с желудком, язвенные заболевания, так же если есть повышенность свертывания крови. Кукуруза была открыта Колумбом. Точнее быть, распространение в Европе получила, когда в 1496 году Христофор Колумб завес кукурузу на земли Европы. В России о кукурузе узнали в конце 18 века. Но широкого распространения в нашей стране она не получила. Причиной этого стал климат. Конечно же кукуруза выращивалась в южных регионах, но на севере климат непредсказуем.