Август — пора уборки репчатого лука. Как узнать, что лук созрел, и пришло время его убирать с грядки? Определить это можно по следующему признаку. Когда корневая шейка становится мягкой на ощупь, и перо полегает, то пора лук убирать. Обычно убирают лук на хранение в начале августа.
Перо может полечь и от сильного дождя, и ливня, после прополки от высоких сорняков. Поэтому не нужно путать это с готовностью луковиц к уборке. Нужно хорошо запомнить, что лук убирают, когда перо полегло, и корневая шейка стала мягкой на ощупь.
Если погода позволяет, то можно для начала вытянуть головки и разложить луковицы на просушку по участку, где они и росли. В хорошую погоду лук может так пролежать и обсохнуть в течение недели, а затем его нужно убрать под навес. Следует лишь периодически головки ворошить, чтобы луковицы обсыхали со всех сторон.
Если идет дождь, то их убирают под навес сразу, и там головки продолжают сушиться. Причем лук нужно разложить таким образом, чтобы перо было повернуто в одну сторону, а головки в другую. Есть возможность оставить лук на грядке на просушку, но накрыть его нужно пленкой, сделав тоннель из дуг. Торцы должны быть открыты с всех сторон, чтобы продувался воздух. Лук сушится до тех пор, пока перо полностью не высохнет.
Перо не рекомендуют срезать (если оно только не начало гнить, и в этой ситуации подпорченные луковицы используют на еду в первую очередь), потому что во время сушки происходит отток питательных элементов из листьев.
После полного высыхания луковицы осматривают на наличие инфекции и появлении гнили. Подпорченные головки лука отбраковывают. Обрезают перо на расстоянии 4 см от основания корневой шейки, раскладывают по коробкам, сеткам, или, не обрезая, плетут косы.
Подписывайтесь на канал «Счастливый дачник» и ставьте лайк!
Другие полезные статьи можно найти здесь.