Если у вас есть приусадебный участок, то можно заняться выращиванием уток. Это очень даже выгодное занятие, в год от одной утки можно получить свыше ста яиц и до пятидесяти утят. Но, как и любое занятие, выращивание уток требует соблюдения определенных правил. С особой тщательностью их необходимо соблюдать тем, кто решил заниматься продажей мяса. В статье я расскажу о породах, на которых лучше остановить свой выбор для домашнего разведения.
Мускусные утки
Одна из причин низкой популярности утятины – ее жирность. В связи с этим набирает оборот разведение мускусных пород. Мясо такой утки отличается своей постностью и сочностью.
Внешней особенностью этих уток являются наросты под клювом или над ним, из-за них мускусных уток называют еще индоутками. Вес взрослых особей составляет до 2,5 кг – у самки и до 5 кг – у самца. Индоутка – это отличный вариант для домашнего разведения еще и потому, что она очень тихая по сравнению с другими породами.
Московские белые утки
Сравнительно молодая порода, выведенная путем скрещивания пекинских и хаки-кемпбелских уток. Утки этой породы вырастают до 3,5 кг, а селезни – до 4 кг. Основным плюсом этой породы, является вкусное мясо.
Украинские утки
Одна из самых популярных пород для домашнего разведения. Окрас оперения бывает трех видов: серый, белый и глинистый. Наиболее часто встречаются украинские утки белой расцветки. Утка вырастает до 2,5 кг, а селезень – до 3,5 кг. Если размеры не очень привлекательны, то яйценоскость – напротив. В год одна самка может снести до 220 яиц.
Требования к птичнику
Особо выгодным будет разведение уток, если у вас уже есть сарай. Для птичника подойдет любое помещение: деревянное, каменно, да какое угодно. А вот пол лучше чтобы был из камня (кирпича). Все дело в том, что мелкие грызуны могут нанести серьезный вред уткам.
На мягкий пол нужно уложить мягкую подстилку. Она может быть из сена или опилок. Для этих целей можно использовать и песок. Птичник должен обеспечивать свободный проход для уток, чтоб они самостоятельно могли выходить на прогулку и возвращаться обратно.
Птичник нужно оборудовать гнездами, кормушками и поилками. Рядом с утятником нужно сделать огороженный загон для прогулок. В нем также нужно установить поилки и кормушку. В качестве поилок можно использовать не оцинкованные ведра (их нужно вкопать в землю, чтобы утки их не переворачивали).
Размер помещения под птичник вычисляются из расчета один квадратный метр на трех уток.
Если вам нравится мой канал, вы можете легко его поддержать подписавшись, лайком, комментарием, а также читая другие мои статьи. Для вас это пустяк, а для меня стимул двигаться вперед.
Читайте также:
Лучшие российские мясные породы овец
Разбираемся в породах свиней: какие на мясо, какие на сало
Как выбрать хорошую корову