~отделяем белки от желтков и взбиваем до крепких пиков ~ в другой емкости взбиваем желтки с подсластителем ~ и добавляем к белкам, аккуратно смешивая ~ добавляем разрыхлитель ~ просеиваем 90 грамм муки и мешаем ~ перекладываем тесто в кондитерский мешок или пакет, отрезаем кончик и делаем будущие савоярди ~ выпекаем при 180 градусах, до золотистой корочки, примерно 10-15 минут ~делаем крем: • маскарпоне или рикотта( 200 грамм) • мягкий творог( 170 грамм ) • подсластитель по вкусу взбиваем все в однородную массу ~ собирать десерт можно в любой форме ~ кладём на дно печенье( можно окунуть в кофе), дальше слой крема и так проделываем все слои ~ сверху посыпаем какао Приятного аппетита❤️
~отделяем белки от желтков и взбиваем до крепких пиков
~ в другой емкости взбиваем желтки с подсластителем
~ и добавляем к белкам, аккуратно смешивая
~ добавляем разрыхлитель
~ просеиваем 90 грамм муки и мешаем
~ перекладываем тесто в кондитерский мешок или пакет, отрезаем кончик и делаем будущие савоярди
~ выпекаем при 180 градусах, до золотистой корочки, примерно 10-15 минут
~делаем крем:
• маскарпоне или рикотта( 200 грамм)
• мягкий творог( 170 грамм )
• подсластитель по вкусу
взбиваем все в однородную массу
~ собирать десерт можно в любой форме
~ кладём на дно печенье( можно окунуть в кофе), дальше слой крема и так проделываем все слои
~ сверху посыпаем какао
Приятного аппетита❤️