Старение организма неизбежно! Но! Человек так устроен, что старается всячески отсрочить это. Так вот врач-диетолог дает советы по здоровому питанию именно с целью - отсрочить старость!
Со слов врача-диетолога Института персонализированной медицины Сеченовского университета Натальи Пугачевой, самое главное в правильном питании, которое способно приостановить старение - это снижение калорийности питания.
Со слов доктора, было проведено много экспериментов с мышами и макаками. В данных экспериментах в питании животных была снижена калорийности употребляемой пищи. По результатам данных экспериментов были сделаны выводы, что состояние здоровья животных, которые питались умеренно, гораздо более стабильное. У данных животных не было выявлено таких тяжелых болезней, как рак. Их внешний вид и телосложение абсолютно не менялось.
Пугачева рекомендует питаться так, чтобы во время еды всегда оставалось место для десерта, т.е. вставать из-за стола слегка голодным.
Если в организм поступают только самые необходимые калории, то они укладываются в организме так, как необходимо для ее идеального развития. И тогда не придется прикладывать силы для устранения излишеств.
Ограничение калорий!
За счет каких веществ снижать калорийность и замедлить старение организма?
Во время питания мы употребляем жиры, белки и углеводы. Важно знать, что в каждом возрасте свои ограничения. С жирами и углеводами, в любом случае, необходимо осторожничать! А что на счет белка? Если детям, например, белок просто необходим, а вот взрослым не стоит пренебрегать белками. Во взрослом возрасте умеренное употребление белка может уменьшить вероятность образования рака. Если желаете как можно более отсрочить старение, то необходимо ограничить также яйца и молочные продукты (можно употреблять малыми порциями).
Еще один интересный момент!
Пугачева призывает употреблять продукты выращенные у себя в стране, т.к. организм к ним приспособлен и воспринимает их лучше.
А также необходимо ввести в рацион ферментативные продукты, такие как: квашеная капуста, моченые яблоки.
И напоследок . . . Нельзя забывать о витаминах группы В, а также о цинке и магнии, которые помогают появлению «новых клеток» в организме.
Это конечно не возродит организм снова, но по крайней мере некоторые пострадавшие клетки могут смениться частично новыми.
Если вам интересны мои статьи, предлагаю подписаться на мой канал! Ваши лайки также не помешают ;) Спасибо за внимание!
�V�