В этом году для 63 процентов людей, кофе является незаменимым. Это число было таким высоким с 2017 года, по данным «Национальной ассоциации кофе», рост кофе обусловлен его многочисленными преимуществами, такими как предотвращение повреждения ДНК, но он лучше всего работает, если вы делаете одну простую вещь — кушаете.
Пить кофе натощак или рано утром перед завтраком может повысить уровень кортизола (гормон, который отвечает за регулирование вашего иммунного ответа, метаболизма и стрессовой реакции в организме). С того момента, как утром вы открываете глаза, ваше тело начинает выделять кортизол.
Если вы накачиваете свое тело кофеином, когда уровень кортизола достигает своего пика, вы подвергаете свое тело еще большему стрессу. В экспериментальном исследовании, в котором оценивались предпочтения напитков с кофеином среди студентов-медиков, было показано, что 25 процентов студентов пили кофе утром натощак.
Эти студенты подвергаются повышенному риску изменения настроения и возможного долгосрочного воздействия на свое здоровье, как объясняется в исследовании, это потому, что кофе стимулирует кислоту в вашем животе, создавая более кислую среду.
Кофе натощак может усилить стимулирующий эффект, потому что нет ничего, что могло бы конкурировать с поглощением. Таким образом, полный живот жизненно важен, чтобы обуздать количество произведенной кислоты живота.
Поскольку кофе раздражает кислоту желудка, у вас будет, скорее всего, изжога и даже развитие язвы желудка. Понятно, что кофе натощак влияет на физическое здоровье. Но это также влияет на психическое здоровье. Перепроизводство кислоты в желудке может вызвать перепады настроения, дрожь и другие симптомы абстиненции. Кроме того, были исследования, которые связывают желудочную кислоту с тревогой и депрессией.
Исследования показали, что кофеин, особенно в больших количествах, имитирует симптомы тревоги и даже приступы паники. Симптомы могут включать беспокойство, дрожь, покраснение лица и учащенное сердцебиение. И если вы уже склонны испытывать беспокойство, вы еще более уязвимы к воздействию кофе.
Базовая линия: знайте свои пределы, чтобы вы могли в полной мере ощутить, что может предложить кофе, потому что именно это происходит с вашим телом, когда вы пьете кофе ежедневно.