Готовим вместе с Данилом Курило, старшим барменом ресторана La Vaca.
«Отвёртка» — это очень известный алкогольный коктейль, отнесённый барменской ассоциацией к категории «Незабываемое». Готовится он из водки и апельсинового сока.
Первый раз об «Отвёртке» упомянули в американской газете Time в 1949 году, в статье о Турции. Вероятно, по этой причине распространилась следующая легенда его появления: американские нефтяники маскировали водку апельсиновым соком из-за запрета на алкоголь в странах Ближнего Востока и содержимое размешивали отвёрткой, потому что пили они в рабочее время. Существует и другая версия происхождения коктейля, по которой слово screwdriver, в прямом значении употребляющееся как «отвёртка», в английском языке имеет ещё и непристойный подтекст, а коктейль из водки и апельсинового сока действительно использовался для спаивания девушек на свидании.
- Крепость коктейля «Отвёртка» — 8-10 % об.
- Метод приготовления Mix drink — напиток из 2 ингредиентов (алкогольная основа и безалкогольный наполнитель) готовится путём их смешивания.
- Категория по размеру Long Drink — коктейль достаточно большого размера (от 160 до 400 мл).
Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰»
Слово повару
«Этот коктейль готовится не просто, он готовится элементарно. Водка, сок — вот и всё, „Отвёртка“ готова!»
Ингредиенты на 1 порцию
- Водка — 50 мл
- Апельсиновый сок — 150 мл
- Лед — по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка 👩🍳
Для приготовления алкогольного коктейля «Отвёртка» нужны только водка и сок. Водка должна быть хорошего качества, а сок — предпочтительнее свежевыжатый. Оба ингредиента должны быть холодными.
Шаг 1
Высокий бокал объемом 250 мл наполнить льдом на две трети. Налить водку.
Шаг 2
Налить сок.
Ура! Готово 🎉
Украсить бокал кружочком апельсина, вставить соломинку.
На нашем сайте есть похожие рецепты:
Чтобы получать новые рецепты первыми, подписывайтесь на наши соцсети: Instagram / ВКонтакте / Одноклассники / Facebook / Pinterest и канал в Яндекс.Дзен!
Советы к рецепту
- Подобный коктейль можно готовить с другими фруктовыми соками.
- Есть варианты «Отвёртки» с добавлением газированных напитков.
- Миндальный ликер «Амаретто» сделает вкус более пряным и мягким.
***
Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться публикацией в соцсетях ❤ Нам будет приятно! 😊
***
Фотографии и текст рецепта охраняются законом РФ «Об авторском праве и смежных правах». Ссылка на оригинал: https://ura-povara.ru/recipes/koktejl-otvertka/