Обычно для того, чтобы приготовить лазанью, приходится использовать духовой шкаф, что не всегда приемлемо, к примеру, в жаркие летние дни, когда и без того хватает высоких температур. Поэтому обладателям мультиварок крупно повезло! Лазанью можно сделать в этом прекрасном изобретении. Возможно ее получится не так много, но блюдо обязательно будет вкусным и сочным.
1-2 стакана молока, 50 грамм сливочного масла, 3-4 столовые ложки муки: все нужно нагреть на медленном огне и держать до тех пор, покуда содержимое не превратится в "манную кашу".
Параллельно необходимо потушить на сковороде 1 помидор, одно порезанное куриное филе (можно взять любой фарш), половину лука, половину моркови. Не забудем про соль.
После этого чашу мультиварки нужно "промаслить" и выложить в нее первый лист для лазаньи. Стоит заметить, что листы лучше брать именно те, которые не требуют предварительного отваривания, тогда весь процесс приготовления блюда пройдет быстро и легко.
Далее лист надо щедро покрыть молочным соусом, а на него уложить фарш и овощи. И так до тех пор, покуда не будет заполнена вся мультиварка. Если листы не помещаются в чашу, их можно надломить. Верх "пирамиды" необходимо посыпать тертым сыром. Лазанья готовится на режиме "Выпечка" около 40-45 минут.
Приятного Вам аппетита! Радуйте близких вкусной и полезной пищей!