А лекарство у нас под ногами (мое «Волшебное трио») Разными цветами украсились лесные опушки, лужайки, склоны гор. Здесь и морозник, и ромашка, и лапчатка серебристая, и чабрец, и клевер. Вот о клевере мне хочется рассказать особо. Какая это прелесть - крупные красно-сиреневые, ароматные, удивительно нежные бархатные шарики - цветы медовым ароматом одаривают человека, который с улыбкой и радостью идет по лугу и ... топчет их! А мне хотелось бы не топтать их, а обнять вместе с другими цветами и травами, и сказать им СПАСИБО! За то, что лечат нас. Богатейшие лечебные свойства у этого скромного, каждому знакомого растения. С глубокой древности клевер использовали для добавления в пищу: в свежем виде в салаты, отварные цветы и стебли употребляли как шпинат, высушенные цветочные головки хороши для заправки супов, сухие измельченные листья улучшают хлеб при выпечке. Дети с удовольствием кушали сладкие медоносные цветы и не догадывались, что они мощно укрепляют иммунную систему. Клевер - э