Я решил напомнить, какие популярные блюда врачи считают самыми опасными для нашего здоровья – и, главное, почему.
Статья поделена на две части для удобства,по 5 продуктов в каждой.
1.Картофельные чипсы
Общеизвестный факт – все продукты глубокой прожарки содержат такую опасную субстанцию, как акриламид. И ваши любимые картофельные чипсы также не являются исключением в этом списке. Акриламид – это химическое соединение, которое значительно увеличивает риск развития самых разнообразных видов раковых заболеваний.
2. Алкоголь
Всем и без того известно, что алкогольные напитки точно не являются частью здорового образа жизни. Но этот продукт просто обязан быть в данном списке хотя бы потому, что сейчас можно встретить немало публикаций на тему якобы некоторой пользы от употребления алкоголя. Можете спорить и не соглашаться, однако никакой пользы от спиртных напитков для организма нет и быть не может. Во-первых, это токсин – факт. Во-вторых, алкоголь обычно содержит большое количество калорий, в-третьих – он вызывает обезвоживание.
3.Шашлык, гриль и мясо, приготовленное в барбекю
Мало найдется много людей, которых запах готовящегося мяса на костре может оставить равнодушными. От искушения скорее попробовать только снятый с углей кусочек сочного и ароматного мяса устоять очень сложно. Однако иногда имеет смысл проявить стойкость! Причина заключается в следующем: при приготовлении мяса на открытом огне в нем образуются новые вещества, из которых как минимум два приносят реальный вред вашему здоровью. Речь идет о полициклических ароматических углеводородах и ароматических аминах.
4. Энергетические батончики
Энергетические батончики содержат большое количество сахара. Кроме того, в их состав обычно входит кукурузный сироп с содержанием фруктозы, консерванты. Таким образом, подобный батончик является по сути своей обычным десертом, содержащим уйму калорий, сахара и искусственных ингредиентов.
5. Сухие завтраки из зерновых продуктов
Реклама на каждом углу кричит о пользе этого вида завтрака! Однако в этом-то и есть главная проблема – реклама, которая вводит нас в заблуждение самым наглым образом, спекулируя на нашем стремлении жить здорово, но питаться быстро. Конечно, самые вредные сухие завтраки из зерновых продуктов гораздо менее вредны, чем большинство продуктов из нашего “черного” списка. Однако они в большинстве своем содержат добавленный сахар, искусственные красители, консерванты.
Советую так же посмотреть.
Пироги народов
Как приготовить "Американские блины"