Примерно месяц назад в инстаграме известного кальянного блоггера, Николая Саркози, я увидел новость о том, что в моем городе скоро откроется франшиза сети его кальянных Sarko Zy. И вот уже спустя пару-тройку недель я вижу пост о техническом открытии. То есть, ребята успели отстроиться и открыться буквально за 3 недели, имея на руках всего миллион рублей. Мощно?
Вчера спонтанно решили заскочить, посмотреть, что да как. Заведение находится в паре минут ходьбы от метро Лиговский проспект. На входе нас сразу доброжелательно и с улыбкой встретили, приветливая хостес познакомила нас с залом и предложила выбрать места. Количество столов я не считал, думаю, их примерно 10: где-то 3 на втором этаже и остальные на первом. В 11 часов вечера в зале сидело всего 2 стола, поэтому найти подходящее место не составило труда. Хостес сразу уточнила пожелания по напиткам, вслед за ней подошел и кальянный мастер Никита. Ему сразу прилетел лайк за грамотный подход к принятию заказа: представился, уточнил пожелания по вкусу и крепости, а затем спросил есть ли предпочтения по аппарату. Последнее я редко встречаю, приходится обычно самому спрашивать.
Сразу о кальянном парке: Nube, Totem, Душа, Mamay и, конечно же, Mattpear и Alpha Hookah, по-моему, все.
Табаки: я разглядел Darkside, Tangiers, Duft, Musthave, Daily Hookah, Sarko Zy, Woodu, Сарма.
Чай принесли быстро, кальян в пределах 15 минут. Подача чая идет с чайником Гунфу, кипяток находился в термосе, необычно) Кальян не горчил, по вкусу и по крепости не промахнулись, курился более, чем долго. А теперь самое интересное. Я не могу сказать ничего по обслуживанию, потому что мы с Никитой слово за слово разговорились, и в итоге просидели вместе почти весь сеанс курения, т.е. кальян был всегда под его контролем)) Но, справедливости ради, скажу, что угольки на замену подошли вовремя.
В заведении играет ненавязчивая музыка, вытяжку объективно оценить не могу из-за малого количества кальянов в зале. Над каждым посадочным местом установлены розетки, так что никто с разряженным телефоном не уйдет.
По поводу интерьера, меню и расстановки столов мы уже все обсудили, сейчас судить рано, из-за того ребята только недавно пережили техническое открытие, многое еще будут дорабатывать и исправлять, это все дело времени. Но уже сейчас могу сказать, что находиться в этом месте вполне комфортно, посмотрим, что будет дальше.
Теперь по меню:
Кальяны: 1 - 900, 2 - 1500, 3 - 2200.
Фруктовые чаши: Лимон +300, Грейпфрут +500, Ананас +600.
Чай: 300-400.
Лимонад: 0,4 л - 250, 1 л - 500.
Безалкогольные напитки: 100-150.
Пиво: 250-300.
Шоты и коктейли: 350-400.
Цены стандартные для 2019 года, демократичные. По меню вопросов нет.
Что можно сказать по итогу? Заведение только открылось, по интерьеру пока скудновато. Ребята это понимают и стараются дать тебе отличный сервис и позитивные эмоции, чтобы потом ты вернулся в уже доработанное заведение, в котором тебя так же тепло встретят. Персонал во всю интересуется, откуда о них узнали, какие плюсы и минусы, что добавить, что убрать, правильный подход. В общем, хороший старт, я уверен, у этого места есть будущее, если они будут продолжать в том же духе! Приходи сам и оценивай, если ты живешь в Питере или как-нибудь здесь окажешься)
Адрес: Ул. Константина Заслонова, дом 5.
График работы: с 15:00 до 02:00.
Instagram: https://www.instagram.com/sarko_zy_spb/
ВК: https://vk.com/sarkozysaintp