Сегодня мы познакомимся с последними научно-медицинскими данными о здоровье и долголетии. Как оказалось, самым главным фактором, влияющим на качество жизни и ее продолжительность, является питание. И самое главное – радует то, что результаты исследований еще раз подтверждают правильность советов, которые дает канал «ПУТЬ КОРНЕЯ». Именно поэтому наши единомышленники добиваются таких отличных результатов в трансформации своего тела и образа жизни.
Врач-диетолог Сеченовского университета Наталья Пугачева дала интервью KP.Ru, в котором рассказала, как продлить молодость и уменьшить риск развития онкологических заболеваний.
Еще в 30-е годы опыты с грызунами показали, что снижение дневной нормы калорий на 25-35% может продлить жизнь более чем на 15 %. А в конце прошлого века было проведено еще одно исследование, но уже на макаках. Результаты были похожими: приматы, которые ели меньше, через 10 лет оказались на много здоровее тех, которые питались плотно. У них не было ни одного случая заболевания диабетом и раком. Они имели крепкую мускулатуру и хороший внешний вид.
Получается, что наше золотое правило похудения –«дефицит калоража», не только приводит к потере веса, но и полезно для организма.
Наталья Пугачева дает следующий совет: «При каждом приеме пищи, оставьте место в желудке для маленького десерта, но не ешьте его». Естественно не надо сидеть на дефиците калорий всю жизнь – для того, чтобы привести тело в порядок, потребуется совсем немного времени. Я сбросил 32 килограмма за 8 месяцев.
Также, очень интересную вещь врач-диетолог рассказала о белке. Дело в том, что сегодня очень много диет основанных на том, что снижение дневной калорийности происходит за счет жиров и углеводов .
Наталья Пугачева считает, что урезание одних только углеводов не полезно.
Для молодого организма и спортсменов белок, безусловно, необходим, но для людей старшего возраста его переизбыток может быть опасным. Кроме того, животные белки активируют инсулиноподобный фактор роста, стимулирующий рост клеток, в том числе и раковых.
Постоянные читатели канала знают: мы уменьшаем калораж, учитывая баланс БЖУ, то есть снижая количество всех трех элементов, согласно пропорции. Подробнее можно прочитать в этой статье.
Как показывают опросы, большинство долгожителей нашей планеты употребляли не много животных белков. Как правило они либо были вегетарианцами, либо употребляли мясные блюда 2-3 раза в неделю
Диетолог советует употреблять в пищу, как можно больше местных локальных продуктов, богатых жирными кислотами и витаминами. В нашей стране стоит особое внимание уделить гречке, не рафинированному маслу, ягодам и орехам. К перевариванию и усвоению родных продуктов наш организм приспособлен лучше, чем к иностранным деликатесам.
Сокращают нашу жизнь конечные продукты гликирования КПГ, которые способствуют развитию диабета, заболеваний сердца и сосудов, рака и болезни Альцгеймера. Больше всего их в красном мясе и сырах, а меньше всего в овощах, фруктах и бобовых.
Питайтесь правильно, живите долго, не болейте и читайте канал «ПУТЬ КОРНЕЯ»!