С первого взгляда кухня в Испании простая и без замысловатостей. Омлет с картофелем, холодный томатный суп, морепродукты с гарниром из риса все вроде бы обыденное. Однако вся суть в деталях: если вы попробуете этот же суп в жаркий полдень, вы заверите всех, что нет ничего вкуснее. Многие слышали названия блюд испанской кухни такие, как хамон, тапас, паэлью, тортилью. Советую попробовать еще вот эти блюда они действительно очень вк • Паэлья — блюдо из птицы, мяса или продуктов моря, на гарнир рис. Все ингридиенты могут быть смешаны. Наиболее известные паэлья валенсийская и паэлья с чернилами каракатицы, под названием черная; • Гаспачо — охлажденный суп из томатов, особенно пользуется спросом в жару; • Испанский картофельный омлет, носит название тортилья; • Свиной вяленый окорок. Лучшие два вида serrano и ibérico. Подают очень тонкими, как бумага ломтиками. • тапас — огромное разнообразие закусок. Сладкие блюда • Наивкуснейшая сладость для испанцев — flan, он предс