Бывает и лучше, конечно, но не так уж и часто!
Европейскую часть России накрыла третья волна белых грибов. Последняя в этом сезоне. Они появились резко, массово, в чём-то даже внезапно. И если кто не успел на первые 2 слоя белых - милости просим в лес! 4 слоя не будет!!!!
Ещё на прошлые выходные эти грибы встречались весьма редко, в отличии от опят, подберёзовиков и подосиновиков. Тоже грибы, конечно же, но хотелось ещё чего-то большего (или большого?)
А сейчас высыпали в таком количестве, что даже бывалые грибники не перестают удивляться...
.... Ранним пятничным утром я шёл бодрым шагом по просыпающемуся лесу. За опятами. Цель была конкретна и ясна. Закрома (нашей семьи, а не Родины) уже были прилично наполнены лесными дарами. И только опят не хватало, для полной палитры разнообразия грибных кушаний....
Как вдруг увидел довольно свежий срез белого гриба. Чуть поодаль ещё один, через несколько метров ещё парочка. В понедельник проходил этим же маршрутом и также за опятами, но ничего подобного не было. Было огромное количество подберёзовиков, но белых было мало, да и то встречались уже старые, побитые жизнью.
Пройдя метров 50 увидел ещё с десяток срезов белых грибов. Фотографировать чужие срезы не стал. Говорят, что это плохая примета, а я в лесу человек мнительный. Всё это заставило меня резко поменять свои планы.
Изменив маршрут, я пошёл проверить свои старые, памятные грибницы. Не зря! Белые! Молодые грибы первой же грибницы дружно вылезли на свет божий.
Пошёл проверить следующую. И вновь удачно! Молоденькие грибочки.
Но в некоторых местах меня опередили .... Много свежих срезов.... Но проходили эти грибники, видимо, очень быстро, "снимая пенку". Не осматривая внимательно местность в округе. Увидели гриб, срезали и дальше "сайгачить". Я же обшаривал всю местность около срезов, стараясь определить границы грибницы. И находил. Грибы.
И снова находил....Грибы. Белые. Малыши ещё.
Кстати, нашёл по этим срезам несколько весьма перспективных грибниц, о которых не знал до этого. Запомнил и сфоткал эти места. Учитывая, что грибы не вылезают вот так вот, все и сразу, есть большой шанс уже в этом году пополнить свои корзины грибами с этих мест.
Вам тоже советую: увидели срезы белых грибов, поищите подробнее вокруг и запомните эти места. Если не в этом, так в следующем году это вам пригодится обязательно!
А белых грибов много.
Действительно много!
Притом разные разновидности белых. Еловые. Берёзовые. И даже боровые (сосновые).
Притом все (или большинство из этих грибов) очень молодые.
Так что спешите в лес! Он ждёт вас!
А с опятами мне не везёт в этом году! Пошёл за ними в понедельник 19 августа, но набрёл на полпути на такие "заросли" подберёзовиков, что это заставило меня вспомнить ВТОРОЕ ПРАВИЛО ГРИБНИКА, читайте об этом здесь:
Пошёл за опятами вчера, 23 августа, но белые... Не мог же я сделать вид, что они не растут. Или, что их собрали уже, увидев множество срезов. Не все собрали.
И не все грибы срезали.
137 белых грибов за один поход в лес - отличный результат! Не мировой рекорд, конечно, и даже не российский. И даже не мой личный.
На фото только чуть больше половины из собранных грибов. Остальные раздал соседям по даче. Они помогают мне выращивать овощи и ягоды, пока я мотаюсь по лесам и пишу для вас.
А опята... А что опята? Дойду до них в другой раз, если подосиновики не помешают!
СПАСИБО ВСЕМ, КТО ПРОЧИТАЛ!
Читайте статью "7 лучших видов грибов для засолки", а также как "Аргументы и Факты" опубликовали скандальную статью про грибы.
А статья о том, почему иногда не жалко ведра грибов за детский оптимизм здесь:
ГАЛЕРИНА ОКАЙМЛЁННАЯ - очень ядовитый и опасный гриб, похожий на опёнка.
ЕЩЁ БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНОГО ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ ПО АДРЕСУ: zen.yandex.ru/gribnikoff
ПОДПИСАТЬСЯ НЕ ЗАБЫЛИ?