Для тех кто любит экзотику в своем огороде вполне подойдет такая культура как кивано, или по-другому называют рогатый огурец.
Я первый год посадила этот африканский огурец и сомнения не покидали: вырастет, или нет в условиях сибирского климата. Удивительно! Культура не прихотливая и выросла даже в ведре. Ее трехметровая лиана украсила мне стену красивым декором. Почти под каждым листочком появились соцветия.
Вот и первый огурец! Потрясающе экзотичная форма! Единственный недостаток: уж очень он колючий. Плоды по всей окружности наделены острыми шипами.
Как его есть? Разрезаете повдоль и ложечкой вынимаете мякоть. Вкус и аромат напоминает наш традиционный огурец, но есть и нотка тропиков, немножко с кислинкой. В жару такие плоды отлично утоляют жажду, они очень сочные!
Кроме того в таких огурцах очень много калия, а это помощь нашей сердечно-сосудистой системе.
Способность разрастаться и давать второстепенные побеги дает возможность нам использовать это растение и для декора беседки или живой изгороди.
Два года назад я садила рогатый огурец в теплице и такого результата не увидела. Следует вывод: кивано лучше чувствует себя в открытом грунте, а не в тепличных условиях. Корни его не поверхностные, а уходящие глубоко в землю, поэтому питание он себе обеспечивает и без нашего вмешательства. Удобрение применять можно аналогичное, как и для любых наших других овощей.
Подписывайтесь на канал, интересные статьи уже в печати!