Сразу два момента. Ловлю я рыбу в рыб.хозяйствах.
И понятно, что если рыба потрошеная, то икры там нет.))
Я частенько покупаю форель в рыбных хозяйствах.
Это небольшие "заводики", прямо на воде.
На реке отгораживают сетками места-ячейки и там выращивают рыбу.
В разных ячейках разная по возрасту.
Это не только форель.
Продают карпов, стерлядь (это маленькие осетры).
Вылавливают форель прямо при тебе.
Но есть там икра или нет мне, конечно, не говорят. Им же надо продать всю рыбу.)
Как выбрать "правильную" форель.
Период, когда форель может нереститься, наступает только на третий год.
Поэтому, первый момент, рыба должна быть достаточно большого размера.
Если умеете "на глаз" прикинуть длину: от 30см.
В меньшей по размерам икра если и будет, то только в зачаточном состоянии.
Второй момент, самый главный.
Икра, что понятно, есть только в самках форели.
Поэтому главное, это определить пол рыбы.
Вот отличительные признаки самки форели.
Все признаки надо смотреть в комплексе, рассматривая сразу и самку и самца.
Тогда вы сразу поймете разницу, особенно в первый раз.
1. Самка отличается пропорциями тела и головы: голова меньше, тело крупнее. У самца наоборот, голова больше, тело меньше. То есть у самки нос короткий.
2. У самцов окончание нижней челюсти загнуто вверх, как клык. И зубов у самца значительно больше. То есть если нижняя челюсть ровная, с мелкими зубами, то это самка.
3. У самки нет горба. Если положить рядом две рыбы, то горб будет сразу виден.
4. Окрас самца более яркий и темный. Если в садке видите более светлую и блеклую по цвету рыбу - то это самка.
Удачной охоты!))
Пишите комментарии, буду рад побеседовать.
Ставьте лайки - буду очень признателен!
Это поможет развитию моего канала.