Как при покупке правильно выбирать спелый апельсин, очищение организма с помощью апельсинов и вообще, чем полезен апельсин.
Апельсин является очень сочным и одним из самых полезных цитрусовых фруктов для организма. Главным его достоинством является высокое содержание аскорбиновой кислоты или витамина С. Апельсиновое дерево было привезено на Европейский континент португальскими мореплавателями из Китая. Этот фрукт сразу нашел множество поклонников среди европейской элиты общества. Со временем цитрусовые деревья начали выращивать и в Европе, где они очень хорошо прижились и теперь произрастают по всему побережью средиземного моря…
В переводе с голландского языка апельсин означает «китайское яблоко».
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АПЕЛЬСИНА
В одном крупном апельсине содержится от 80 до 90 мг аскорбиновой кислоты. Такое количество витамина С способно полностью покрыть суточную дозу требуемую для организма человека. Также в этом фрукте содержится большое количество витаминов и микроэлементов: (РР, А, В2, В1, калий, фосфор, натрий, железо, магний, кальций), так же в нем содержатся пектиновые и азотистые вещества, зола, клетчатка, фитонциды и углеводы. В кожуре плодов содержится большое количество эфирных масел.
Апельсины являются очень полезными и незаменимыми фруктами, они способствуют улучшению работы нервной, пищеварительной, сердечно-сосудистой и эндокринной и системы. Благодаря своим антисептическим действиям, плоды апельсина способствуют заживлению нарывов и ран. Благодаря большому содержанию фитонцидов апельсины являются природным антибиотиком, обладающим антимикробными, противовоспалительными антиинфекционными свойствами. Каждодневное потребление апельсинового сока рекомендуется больным страдающим авитаминозом, а так же при усталости, депрессии и упадке сил.
Апельсины великолепно тонизируют, поднимает настроение при печали и депрессии, восстанавливают организм насыщая его энергией, возбуждают аппетит и превосходно утоляют жажду. Апельсины снижают риск образования раковых клеток. Канцерогенные вещества, потребляемые с пищей, оседают в желудке и накапливаются в организме, вследствие чего образуются раковые клетки. А аскорбиновая кислота останавливает их развитие и препятствует возникновению новых раковых клеток.
КАК ПРИ ПОКУПКЕ ПРАВИЛЬНО ВЫБИРАТЬ СПЕЛЫЙ АПЕЛЬСИН?
Для того чтобы правильно выбрать спелый и вкусный фрукт апельсина достаточно просто взять и подержать его в руке. Если плод тяжелый и упругий, это признак того что он сочный и в нем содержится много влаги. Апельсины средних размеров являются более сладкими и вкусными, нежели фрукты больших размеров. Так же самыми вкусными являются плоды, которые были собраны в конце осени (октябрь—ноябрь).
Апельсин как лекарство
Японские ученые проводившие испытания на морских свинках и грызунах, пришли к выводу, что плоды апельсина способны защитить организм от многих внешних заболеваний. С помощью испытаний было доказано, что аскорбиновая кислота способна выводить из организма токсины, шлаки и продукты обмена. Так же было доказано, что в апельсиновой кожуре содержится большое количество полезных веществ стимулирующих выработку антител. Эти антитела являются неотъемлемой частью иммунной системы организма, они повышают сопротивляемость к различным инфекционным и вирусным заболеваниям.
Однако следует помнить о том, что апельсиновый сок способен вызвать аллергическую реакцию.
ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА С ПОМОЩЬЮ АПЕЛЬСИНА
2 лимона и 2 апельсина (средних размеров) разрезают на 4 части, удаляют косточки, и перемалывают на блендере либо пропускают через мясорубку вместе с кожурой. Полученную смесь смешивают с 50 грамм мёда, перекладывают в банку и оставляют при комнатной температуре в течение суток. Затем прячут в холодильник. Для очищения организма принимают 2 раза в день после еды с чаем по 3 чайной ложки.
ПРИМЕНЕНИЕ АПЕЛЬСИНОВ В КОСМЕТИЧЕСКИХ ЦЕЛЯХ
Плоды апельсина с большим успехом применяются в косметических рецептах по уходу за кожей лица.
Популярные рецепты масок для лица
• Маска очищающая
С помощью ватного тампона пропитать кожу лица апельсиновым соком. Через 30-40 минут смыть маску проточной теплой водой. Лицо при это вытирать не следует.
• Маска тонизирующая
Нарезать апельсин тонкими кружочками. Лицо сполоснуть теплой водой, насухо протереть полотенцем и приложить нарезанные апельсиновые кружочки. Оставить на 25-30мин, после чего лицо ополоснуть водой.
Противопоказания
Как у всех продуктов с большим содержанием активных веществ, у апельсина так же есть свои противопоказания. Этот плод нельзя употреблять при гастритах, язвах, при повышении кислотности и других заболеваниях кишечника. Также крайне не рекомендуются потреблять апельсины при заболеваниях печени и почек. Так же не рекомендуется употреблять чистый концентрированный сок людям с сахарным диабетом. Такой сок нужно разводить с водой в соотношении 1:1. так же следует помнить тот факт, что чрезмерное злоупотребление апельсинов может вызывать аллергическую реакцию.