Лёгкое и вкусное блюдо Понадобится: # Кабачки -2 шт; # Синенькие - 2 шт; # Болгарский перец - 4 шт; # Морковка -2 шт; # Помидор - 3 шт; # Цветная капуста - 1 шт; # Лук репчатый - 1 шт; # Соль, черный перец Приготовление: Первым делом нарезаем кубиками синенькие и посыпаем их солью Все остальные овощи нарезаем кубиками Отжимаем синенькие и промываем под водой. Начинаем тушить : первыми отправляем синенькие, добавляем немного масла. Через минут 5 добавляем морковку, лук, цветную капусту, кабачки. Тушим 10 минут, и добавляем оставшиеся ингредиенты. Солим, перчим. Продолжаем тушить на медленном огне ещё минут 15. Овощное рагу, готово! Приятного аппетита 🌺
Лёгкое и вкусное блюдо
Понадобится:
# Кабачки -2 шт;
# Синенькие - 2 шт;
# Болгарский перец - 4 шт;
# Морковка -2 шт;
# Помидор - 3 шт;
# Цветная капуста - 1 шт;
# Лук репчатый - 1 шт;
# Соль, черный перец
Приготовление:
Первым делом нарезаем кубиками синенькие и посыпаем их солью
Все остальные овощи нарезаем кубиками
Отжимаем синенькие и промываем под водой. Начинаем тушить : первыми отправляем синенькие, добавляем немного масла. Через минут 5 добавляем морковку, лук, цветную капусту, кабачки. Тушим 10 минут, и добавляем оставшиеся ингредиенты. Солим, перчим. Продолжаем тушить на медленном огне ещё минут 15.
Овощное рагу, готово! Приятного аппетита 🌺