Как спрогнозировали учёные, в недалёком будущем человечество может остаться без любимого бодрящего напитка – кофе. И произойти это может не через 5 или 10 веков, а уже в конце нашего столетия.
Что же может стать причиной такого ужасного развития событий? Всё просто – винить приходится глобальное потепление климата. И основная причина здесь кроется в распространении ряда грибковых заболеваний, которые пока удаётся держать под контролем.
Со временем, когда климат изменится ещё сильнее, кофейные деревья просто не смогут вынести нападения этих невидимых врагов. А спасти плантации кофе человечеству окажется не по силам.
Второй немаловажный фактор – это насекомые, которые также не принесут ничего хорошего, а только уничтожат имеющийся урожай кофейных зёрен. Как было рассчитано в Институте Климата в Австралии, первые изменения почувствуют на себе кофейные плантации Эфиопии, Бурунди, Никарагуа.
Именно по этой причине учёные многих стран мира уже сейчас бьются над этим непростым вопросом – как спасти кофейные деревья от вымирания. Единственный вариант, который для них является приемлемым – это вывести генно-модифицированные растения, которые были бы устойчивы к болезням.