Найти тему
IrinaCooking

Как вкусно приготовить рубленые котлеты из куриной грудки и заморозить их впрок

Этот рецепт подойдёт как тем, у кого времени много, так и тем, у кого оно в дефиците. Вы можете просто приготовить эти котлеты на ужин и насладиться великолепным вкусом, а можете сделать заготовку, а пожарить их уже тогда, когда у вас не будет времени полностью готовить ужин. Просто достанете домашние котлетки из морозилки и пожарите!

Куриные рубленые котлеты
Куриные рубленые котлеты

Вкуснейшие рубленые куриные котлеты

  • Нарезать курицу мелким кубиком. Сторона — примерно 5 миллиметров.
-2
  • Нарезать лук мелким кубиком.
-3
  • Добавить к курице лук, а также сметану, яйца, чайную ложку соли и молотый перец. Всё перемешать.
-4
  • Сюда же добавить муку и ещё раз перемешать.
-5
  • Накрыть фарш пленкой и убрать в холодильник на 15-20 минут.
Куриный фарш
Куриный фарш
  • Разогреть растительное масло или другой жир на сковороде.
  • Выложить ложкой котлеты.
Обжарить с двух сторон, не доводя до готовности.
-7

Снять и выложить на противень или в форму.

При желании убрать в морозильную камеру и приготовить позже.
Включить духовку и разогреть до 200 градусов.
Рубленые котлеты
Рубленые котлеты
  • Выложить помидоры, посыпать натертым сыром и положить сверху оливки.
  • Отправить в духовку на 15 минут.
Детали и нюансы приготовления смотрите в видео ролике.
👇 👇 РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ 👇 👇
Ингредиенты:
· 600 г куриное филе
· 1 луковица
· 2 яйца
· 2-3 ст.л. мука
· 2 ст.л. (100 г) сметана
· 1-2 помидоры
· оливки
· соль, перец по вкусу

======================

Если вам понравился рецепт, поднимайте палец вверх и делитесь с друзьями и знакомыми в социальных сетях, а также пишите свои рецепты и варианты приготовления блюд.

Я желаю вам приятного аппетита и дай вам Бог здоровья!

Еда
6,23 млн интересуются