Для приготовления нам понадобится разогретая духовка. Поэтому в первую очередь включаем духовой шкаф и выставляем температуру 200С. Далее готовим куриное филе. Для этого моем его и разрезаем вдоль на 4 стейка. Каждый стейк аккуратно отбиваем кухонным молоточком перчим и солим с двух сторон. Далее стейки нужно натереть выдавленным чесноком и выложить их в форму для запекания. Теперь готовим овощи. Следует заметить, что пропорции и сочетание овощей индивидуально. Кто любит больше лука – добавляйте его побольше, кто вообще не любит лук – добавьте минимум этого ингредиента и т.д. Морковку нужно почистить и натереть на средней терке. Лук мелко нарезать, перец порезать небольшими прямоугольниками, кабачок нарезать тоненькими полосочками, помидоры черри разделить на четвертинки, и перемешиваем все овощи. Если вы любите стручковую фасоль, ее так же можно добавить к нашим овощам. Овощи солим, перемешиваем и выкладываем на куриное филе. Сверху овощи посыпаются тертым сыром и по краю нужно налит
Ингредиенты:
◉Куриное филе — 2шт (500г);
◉Морковь — 1шт;
◉Сладкий перец — половинка;
◉Лук репчатый — половинка;
◉Кабачок или цуккини — половина;
◉Стручковая фасоль — 80-100г;
◉Помидоры черри — 5-6шт;
◉Сыр Моцарелла — 100-150г;
◉Чеснок — 2 зубчика;
◉Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Для приготовления нам понадобится разогретая духовка. Поэтому в первую очередь включаем духовой шкаф и выставляем температуру 200С. Далее готовим куриное филе. Для этого моем его и разрезаем вдоль на 4 стейка. Каждый стейк аккуратно отбиваем кухонным молоточком перчим и солим с двух сторон. Далее стейки нужно натереть выдавленным чесноком и выложить их в форму для запекания.
